9月24日一场别开生面的英国起泡酒品鉴会在上海开幕作为由英国政府主导的活动不仅为中英酒企间的深度合作与交流搭建了桥梁更精心呈现了一系列展现英国独特风土魅力的起泡酒佳作。现场的进口商、经销商等在赞赏英国起泡酒的出色品质之余也惊叹于其在国际赛事上的不俗表现纷纷向品牌抛出橄榄枝。

　　英国驻华大使馆农业、食品和饮料参赞 Ella Beckett 艾丽女士出席了本次活动并发表致辞VOS Family合伙人及葡萄酒总监Yonex ZHANG担任主持在对英国起泡酒风土及实力的介绍中带领大家共同品鉴了5个品牌的12款佳酿。

　　起泡酒在英国的所有葡萄酒产量中占到70%以上受到英国独特风土的滋润有着媲美香槟的复杂性。从纬度来看英国和法国香槟产区位置接近虽然受温带海洋性气候影响更为凉爽但由于近年来全球变暖趋势及科技进步品质不断提升在土壤条件上白垩土是起泡酒生产商公认的优质土壤在英国南部的萨塞克斯郡Sussex、肯特郡Kent、汉普郡Hampshire等地区拥有非常丰富的白垩土资源在生产工艺方面英国起泡酒以传统法酿造为主既能保证风味的丰富性也拥有和香槟一样的陈年能力。

　　乐富来酒庄是家族传承式酒庄坐落在萨塞克斯郡的葡萄园出品一系列品质出色的年份起泡酒所产佳酿受到了世界知名酒店、酒吧、餐厅等渠道的喜爱。为了保证品质的稳定性乐富来酒庄所用酿酒葡萄100%采用自有单一葡萄园其中代表性的黑皮诺被应用在除白中白以外其他所有酒款在可持续发展的生产酿造理念下可以完美展现产区优质风土。

　　2023年乐富来酒庄与中国精品酒大商ASC建立战略合作开启在国内市场的全面布局受到了大量中国消费者的喜爱。

　　本次活动乐富来酒庄带来了2018年份的3款年份起泡酒分别为酒庄经典特酿、桃红起泡、黑中白产品线多元且特色鲜明。

　　吉事宝酒庄位于肯特郡作为英国获奖数量排名前列的生产商其产品远销超过25个国际市场涉及渠道则包括五星酒店、餐饮集团、知名酒品零售商等此外也为英国皇室供酒。酒庄种植了高品质的霞多丽、黑皮诺、莫尼耶并且采用传统法酿造保证了酒的丰富度。此外吉事宝酒庄作为英国可持续发展葡萄酒SWGB的初创成员在种植、酿造等各个环节秉承尊重自然、环境友好的理念运营管理。

　　吉事宝酒庄在2023年与挖酒集团旗下的美夏酒业正式合作在中国市场独家进口吉事宝多款出色的起泡酒。

　　本次活动吉事宝酒庄带来了2018年的酒庄珍藏、桃红起泡、白中白起泡3款产品。

　　尼丁博酒庄在西萨塞克斯、汉普郡、肯特郡等多个产区拥有葡萄园主要种植霞多丽、黑皮诺、莫尼耶三个“经典香槟品种”。酒庄在1992年就发布了第一个年份白中白起泡酒是英国较早酿造白中白起泡酒的生产商也是英国第一瓶年份起泡酒。2007年开始在全新的管理团队运作下酒庄每个年份的起泡酒都保持着持续、稳定的高质量输出在国际赛事上拿下多款大奖如今的尼丁博起泡酒在亚欧大陆的20多个国家销售品牌影响力稳步提升。

　　尼丁博酒庄国内的代理商为上海红樽坊贸易公司借助国内精品酒进口商的成熟运作体系尼丁博起泡酒已在众多米其林餐厅、星级酒店等渠道积攒起一定的品牌声量。

　　本次品鉴会上尼丁博带来了招牌旗舰款产品经典特酿起泡酒、特色鲜明的混酿桃红起泡酒以及标志着酒庄酿酒业开启的2014年份白中白起泡酒3款产品。

　　巴尔弗酒庄位于肯特郡酒庄坚持“克隆优质品种”的酿酒哲学其一半以上的葡萄酒生产自Hush Heath酒庄的葡萄园这里有100多种不同的克隆和变种葡萄品种酿酒师可以利用品种的多样性去酿造更为复杂的起泡酒。自2004年酿造第一个年份以来巴尔弗酒庄在各类国际性葡萄酒赛事上获奖无数尤其在2007年代表英国起泡酒第一次赢得了国际葡萄酒挑战赛大奖。目前巴尔弗酒庄的产品在多个国际市场的酒店、餐厅和专业零售渠道售卖在国内目前正在招募进口商进行合作。

　　巴尔弗酒庄拥有多元的产品线c;包括起泡葡萄酒、静止葡萄酒、苹果酒、啤酒等此次活动带来了酒庄经典起泡和桃红起泡2款产品。

　　Hattingley Valley 位于汉普郡自成立以来快速成为英国知名的起泡酒酒庄其起泡酒共获得了180多枚奖牌、16个奖杯多次并被评为同类产品最佳。Hattingley Valley以创新和充满活力的酿酒方式闻名在英国各地广受欢迎同时出口至多个国际市场。目前Hattingley Valley 尚未正式进入中国市场正在寻求国内进口商合作。本次活动上Hattingley Valley带来了其知名的酒庄珍藏起泡酒。

　　提起起泡酒法国香槟、意大利普罗塞克等品类已经在国际市场上占据一定地位但英国起泡酒正快速崛起自2016年在国际葡萄酒与烈酒大赛IWSC首轮评选揭晓以来英国起泡酒便以七项金奖的辉煌战绩向世界宣告了杰出的酿酒实力与独特魅力在国际比赛上还曾超越法国知名香槟品牌影响力进一步提升。

　　市场的热烈反响也印证了英国起泡酒的受欢迎程度。据了解在过去的5年间英国起泡酒的销售量激增反映了消费者对英国起泡酒的浓厚兴趣与高度认可也展现了英国起泡酒在全球市场的广阔前景。

　　在酿造工艺上英国起泡酒非常尊重品质和传统大部分酒庄都采用传统法进行酿制与国际顶级起泡酒一脉相承在确保酒体的细腻与复杂性之时更赋予了英国起泡酒独特的风味层次与优雅的气泡结构。正是对品质的不懈追求与对传统的深刻理解使得英国起泡酒在众多起泡酒中脱颖而出。

　　多位国际赛事上的专业评委曾表示英国起泡酒的风味与品质已可以与法国香槟媲美。目前越来越多高端活动如国宴、国际赛事等场合开始选择英国起泡酒作为庆祝的佳酿这不仅是对其品质的高度认可更是对其未来发展的无限期待。

　　为了将更多高品质的英国起泡酒分享给中国消费者英国商务部近年来组织了多场声势浩大的推介活动从亮相中国进博会这一国际舞台到组织中国进口商/经销商亲赴英国酒庄感受酒庄风土强化了中英企业间的合作交流。同时通过主办起泡酒、金酒品鉴会则让中国消费者亲身体验到英国酒的独特魅力而积极支持参与各类行业峰会则极大提升了英国起泡酒在精准人群中的曝光度。

　　据英国葡萄酒协会的数据近十年来英国的葡萄园种植面积大幅增加产业规模持续扩大这表明了英国葡萄酒业对未来发展的坚定信心与不懈努力。WBO相信在未来的日子里英国起泡酒将继续以其卓越的品质与独特的魅力吸引更多中国消费者的关注。

　　如对上述酒庄有合作意向可选择下列联系方式进行沟通

　　2、5个酒庄的合作意向也可直接邮件联系英国驻华使领馆工作人员天运平台怎么注册