！葡萄酒干型是指酒中的糖分较少，口感相对较为干燥。这种酒通常会发酵至少完全干燥，使得葡萄汁中的糖完全转化为酒精，此时酒中只含极少量的残留糖分。干型葡萄酒口感比较清爽干型葡萄酒_懂视_懂你更懂生活，因为没有甜度，酸度和单宁会更加突出。干型白葡萄酒可以作为前菜、海鲜、鱼类等的佐餐酒；干型红葡萄酒则更适合搭配烤肉和浓郁的食物。

　　葡萄酒的干度一般用残留糖分表示，也就是指在酿造过程中无法完全发酵而保留在葡萄酒中的糖分。干型葡萄酒的残留糖分较低，一般不超过4克每升，而半干型葡萄酒的糖分则在4至12克之间。相对于甜型葡萄酒而言，干型葡萄酒所含的糖分明显较少，因此与其它饮品相比，干型葡萄酒会显得更加清爽和干燥。

　　干型葡萄酒在葡萄酒的分类中属于较为常见的类型。主要原因是它适用于很多食物，能够提供很好的口感。此外，对于某些果酒爱好者，干型口感更为追求，因为它更加接近于葡萄的原始味道。总体而言，干型葡萄酒质量的好坏与其品种和产地有很大关系，不同品种的酒体所呈现的干度特征不同，因此有选择性地挑选干型葡萄酒在品鉴中尝试多个酒体会更有帮助。