巴罗洛巴巴莱斯科产区上海B2B对接会+品鉴会-非凡双巴·全球揭幕Interwine联合巴罗洛·巴巴莱斯科·阿尔巴·朗格·多利亚尼产区协会呈现“2023 BBWO 非凡双巴·全球揭幕”上海B2B对接会+品鉴会。27家精品酒庄，117款顶级酒款，全面展示巴罗洛·巴巴莱斯科产区葡萄酒精华，为国内进口商提供高效选品、精准对接双巴产区酒庄的绝佳机会！

　　如今，协会保护着法定产区的集体标志，进行市场监督，管理法定产区的政策，处理纪律问题，推广葡萄酒知识及消费意识，在尊重传统的同时加强原产地、千年历史以及每个酒庄以其独特风格诠释现在和未来的能力。这是扎根于这片土地、致力于优质葡萄栽培的男男女女的热情表达。

　　作为 Top Tales 项目的一部分，巴罗洛·巴巴莱斯科·阿尔巴·朗格·多利亚尼产区协会组织了 BBWO，这是在美国和中国举办的重要活动，向业界和消费者展示 200 多家 Barolo 和 Barbaresco 酒庄和酒企。

　　公司成立于1949年，如今完全由乔瓦尼·阿布里戈（Giovanni Abrigo）及其合作者管理。公司从最初属于家族的3公顷土地发展到现在拥有21公顷葡萄园。

　　在 Achille Viglione 酒庄，严格遵守月相是醒酒和装瓶的必修课。葡萄园仍然采用人工锄草的方式，以充分满足葡萄树根部与大地的自然呼吸，使其能够平等地吸收雨水和正确地吸收阳光。公司为家族企业。

　　阿德里亚诺家族是家庭经营农场的典型代表。20世纪初，朱塞佩和特雷莎-阿德里亚诺还是佃农。他们的儿子阿尔多和妻子玛德莱娜在圣罗科-塞诺-德尔维奥镇买下了第一块家族产业。20世纪90年代，Marco 和 Vittorio 带着各自的妻子 Luciana 和 Grazia 加入了家族企业，他们精简了生产流程，完善了营销策略，最终实现了向国际市场的强势扩张。

　　超过一个世纪的时间，四代人的热情、坚韧和辛勤工作。这是一个传统与未来并存的故事。第四代传人，吉安·皮埃罗（Gian Piero）与他的三个女儿丹尼斯（Denise）、塞雷娜（Serena）和瓦伦蒂娜（Valentina）并肩作战，实现日益远大的目标。

　　这是一个典型的朗格地区农家故事。它的计划是以勤奋的方式酿造葡萄酒，注重传统和原汁原味，重视手工艺和葡萄品种在所选土地上的表现。酒庄的理念是酿造出具有强烈个性和特殊身份的葡萄酒，这源于当地葡萄品种与所选土地的联系，100%采用单一品种葡萄酿造。选择白色石灰岩土壤和 500米以上的海拔高度有利于酿造出清爽适口的葡萄酒。

　　Anselma Giacomo 成立于20世纪初，酿酒传统一直延续至今。目前由贾库林-安塞尔玛的儿子佛朗哥和妻子玛丽亚经营。传统酿酒的热情和知识代代相传。安塞尔马家族在塞拉隆加-阿尔巴地区拥有葡萄园，这里是朗格地区最负盛名的产区之一，土壤为石灰质粘土，温和的气候与该地区交织在一起，对葡萄的品质产生了积极的影响。

　　阿纳尔多·里维拉（Arnaldo Rivera）葡萄酒是集体智慧的结晶，旨在酿造醉优质的葡萄酒。原产地是朗格山丘上醉负盛名的葡萄园之一。在这里，技术和工艺得到了极致的体现，单一品种的纯净度达到了绝对的巅峰，证明了皮埃蒙特葡萄酒的独特性。这是一次穿越巴罗洛产区11个村庄和当地品种的独特旅程，旨在将任何“背景噪音”降至最低，从葡萄园管理到酿造技术到橡木桶，让葡萄酒和这片土地真正为自己代言。

　　始建于1881年的知名酒庄，如今还拥有餐厅、酒店和 SPA。酒窖的建立是为了保护和保存出产的葡萄酒，不改变其特性；不从意识形态或商业角度出发，只从技术角度出发。限制技术的使用、橡木桶的影响和添加剂的使用，是为了尽可能清晰地表达葡萄园、葡萄品种和酿酒师的想法。

　　巴瓦家族的历史始于科科纳托（Cocconato），这是一个在蒙费拉托阿斯蒂加诺（Monferrato Astigiano）山坡上陡峭耸立的村庄。从那时起，巴瓦家族历经六代传承，酿造了一百多个年份的葡萄酒。最好的巴瓦巴贝拉因其高品质而享誉世界。如今，家族产业扩展到蒙费拉托和兰加，拥有50公顷的葡萄园和20公顷的天然田地和树林，在耕种过程中始终秉承古时的意识、细心和专注，从而实现了农业的可持续发展，减少了对环境的影响。

　　Bera 酒庄建立在皮埃蒙特产区，位于阿尔巴和阿斯蒂之间。除了红葡萄酒，这里也是优质白葡萄酒的故乡。Bera 家族利用传统酿酒已经有几个世纪历史。但直到70年代末，他们才开始生产装瓶葡萄酒并贴上自己的标签进行销售。如今，整个农场以占地近30公顷，其中23公顷是葡萄园。

　　种植葡萄和酿造高品质葡萄酒一直是 Bruna Grimaldi 家族的传统。酒庄位于朗格的中心地带，是联合国教科文组织遗产的一部分。对葡萄酒的热情在朗格已经传承了数十年，体现在葡萄园里的细致工作、酿酒厂里的承诺，以及对环境的尊重。在朗格，最好的地块被挑选出来用于巴罗洛的酿造。这段历史与这片土地息息相关，并对传统给予充分的尊重。

　　CA BRUSA 酒庄建立于2002年，葡萄园坐落在珍贵的朗格山坡，面积6公顷。庄园的创始人是爷爷乔瓦尼，他以娴熟的技艺和满腔的热情种植了多姿桃和巴贝拉葡萄。后来，农场由他的儿子迭戈、孙子卢卡和达里奥接管，并增加种植内比奥罗和那思塔葡萄。家族在2002年开始酿造、装瓶自己的葡萄酒。

　　坎帕罗酒庄三代人都致力于葡萄种植，他们满怀激情，始终坚持以土壤的自然管理和酿酒过程的健康为基础的生产理念。2000年，Mauro利用这些内在价值，迈出了获得“有机农业”认证的重要一步，成为朗格地区最早选择这一生产理念的酒庄之一。如今，这个家族企业在继承传统的同时，始终放 眼未来，随时准备迎接时代的挑战。

　　Boschetti 酒庄位于同名山丘的山顶上。从巴罗洛镇出发，首先映入眼帘的是一排排整齐的内比奥罗葡萄园，每年都有许多游客和葡萄酒爱好者来到朗格地区，探寻这些山丘的美丽和秘密，这里是意大利顶级葡萄酒——巴罗洛 DOCG 的诞生地。在庄园里，您可以俯瞰朗格山丘和几座城堡的壮丽景色。Boschetti 山上的内比奥罗葡萄园多年来属于 Gomba 家族，巴罗洛唯一的 Boschetti 特级园葡萄酒也是由 Sergio Gomba 酿造的。

　　经过四代人的努力，Chicco 酒庄始终坚持酿造罗埃罗（Roero）和朗格地区醉好的葡萄酒。多年来，我们选择了最优越的地区，从而栽培了醉好的葡萄树，以表达对每块风土的独特诠释。如今，Chicco 酒庄拥有50多公顷历史悠久的葡萄园，包括 Canale、Vezza dAlba、Castellinaldo、Castagnito，以及最新的 Monforte dAlba：这里酿造的葡萄酒来自两个历史悠久的特级园 Ginestra 和 Castelletto。

　　Cortese Giuseppe 家族酒庄位于巴巴莱斯科市的拉巴加街（Strada Rabajà），这是一个高贵的葡萄种植区，科尔泰塞家族在这里酿造出与这片土地息息相关的优质葡萄酒。1971年，朱塞佩在拉巴加山顶正式创建了酒庄，收集了家族的一小部分葡萄栽培遗产，深信巴巴莱斯科地区的潜力，当时该地区还不像今天这样受人追捧。拉巴加葡萄园是酒庄的支点，Cortese Giuseppe 是这块著名葡萄园的最大所有者，也是整个地区最适宜和最著名的酒庄之一。

　　150年来，COSTA DI BUSSIA 酒庄一直位于巴罗洛和蒙福尔特-阿尔巴之间，坐落在著名的布西亚（Bussia）山丘上，周围的葡萄园勾勒出这一联合国教科文组织世界遗产景观：朗格。事实上，酒庄由 Luigi Arnulfo 创立于1874年，他因在酿酒领域和国际葡萄酒市场上的创新理念而被视为巴罗洛葡萄酒的先驱。

　　San Silvestro 酒庄位于巴罗洛地区中心的诺维洛（Novello）。在这里，Paolo 和 Guido Sartirano 以智慧和对传统及历史的尊重管理着酒庄。他们已是第四代传人，他们从祖先那里学到的价值观是：一致性、真实性和创新性。

　　在朗格地区，蒙福尔特-阿尔巴市和罗德迪诺市的丘陵地带，Diego Pressenda 农业公司的15公顷葡萄园被划分成不同的地块，它们位于海拔近500米的高处，具有独特的小气候特征，特别适合葡萄栽培。La Torricella 酒庄的葡萄园最初种植多姿桃、巴贝拉和内比奥罗等本地葡萄品种，后来又增加了雷司令品种。

　　位于 Serralunga dAlba，FONTANAFREDDA 是巴罗洛和朗格产区优质葡萄酒的生产商。该酒庄诞生于1858年，源于意大利国王维托里奥-埃马努埃莱二世与罗莎-维塞拉娜之间的爱情故事。如今，我们拥有120公顷获得有机认证的土地，成为意大利第一个“讲故事的村庄”。

　　从2010年开始，家族购买了约20公顷的土地用于葡萄酒酿造，这些土地分别位于巴罗洛中心地带的 Serralunga dAlba，位于 Monferrato 的 Incisa Scapaccino 和 Castelnuovo Calcea，以及上朗格产区的 Perletto。这里的葡萄酒绝对是一个地区最真实的表达，从来不咄咄逼人，而是热情好客、平易近人。葡萄酒酿造以传统方式进行，采用最好的技术，旨在保持葡萄品种的纯度，既不夸张，也不教条主义。

　　早在18世纪，土地登记地图上就已经标明了吉内斯特（Ginestre）小村庄，这里一直居住着葡萄种植者，他们将在葡萄园工作的热情和技能传承至今。Cantina Le Ginestre 酒庄的整个生产周期（从葡萄发酵到葡萄酒装瓶）都是在这里完成的，酒庄位于从加洛-格林扎内（Gallo Grinzane）村向迪亚诺-阿尔巴（Diano dAlba）方向爬山的路上。

　　50年代，朱塞佩-达蒙特开始在家族酒庄酿造葡萄酒，当时他就有一个梦想：将他所热爱的这片土地的灵魂装瓶，让人们一口接一口地品尝。七十年代中期，酒庄更名为马尔维拉（Malvirà），取自位于卡纳莱中心的一座十九世纪古老建筑的名字，这座建筑后来成为了酒庄的总部。这个奇特的名字源于庭院的朝向，不同寻常的是，庭院朝北，而不是按照农村传统朝南。1989年，酒庄迁至 S.S. Trinità 葡萄园脚下的现址，并在随后几年进行了扩建，以适应公司发展的需要。

　　二十世纪初，我的曾祖父尼古拉-曼弗雷迪（Nicolao Manfredi）开始酿酒。然而，在上世纪30年代末，我的父亲朱塞佩（Giuseppe）将酿酒师的家族传统变成了一项活动，因为他对朗格土地的热爱让他相信这就是他的方式。于是，他开始在库内奥（Cuneo）周围的山谷和利古里亚（Liguria）地区用自己的马车运送葡萄酒。80年代，酒庄在这条道路上继续前进，建立了新的合作伙伴关系，我们的葡萄酒也赢得了国外市场，从美国到日本，从加拿大到中国，再到整个欧洲。

　　酒庄的历史始于1897年，当时年仅23岁的路易吉-埃诺迪（Luigi Einaudi）在离 Dogliani 镇不远的地方购买了 San Giacomo 农舍。在从事教育和政治事业的同时，路易吉-埃诺迪似乎也不放过任何一个收获的季节，他成功地为皮埃蒙特-朗格地区打造了一个当时的典范企业：100公顷的土地，其中20公顷种植葡萄，几乎是白手起家。目前，葡萄园面积已超过50公顷。酒窖中的葡萄酒都是根据一个坚定的信念酿造的：只有优质的葡萄园和风土才能酿造出优质的葡萄酒。

　　从1847年起，保罗-科拉（Colla Paolo）就是皮埃蒙特兰加（Piedmontese Langa）酿酒家族的先驱和创始人。1961年以来，强烈的创业精神推动着酒庄开始种植和酿造巴罗洛葡萄酒。时光荏苒，新一代带着对葡萄酒的热爱，积极参与酒庄的运营并在巴罗洛葡萄酒中投入精力。在了解了每种土壤的最佳品质和酿酒的最佳方法后，他们又回到了大木桶中，酿造出了巴罗洛 Lazzarito Vigna Preve 和巴罗洛 Castelletto。

　　Ricossa Antica Casa 酒庄坐落在一个迷人的地方，葡萄园就像一个天然的圆形剧场，美不胜收。120公顷的葡萄园位于朗格、罗埃罗和蒙费拉托最适宜的地区，其中心位于阿斯蒂省的博格利奥内城堡。经过一个多世纪的发展，如今酒庄以生产经典的皮埃蒙特葡萄酒而闻名于世，这些葡萄酒体现了皮埃蒙特原产地的不同小气候——使皮埃蒙特成为优质葡萄酒产区的独特之处，并与该地区伟大的文化和美食传统完美结合。

　　在巴罗洛的土地上，在塞拉隆加-阿尔巴（Serralunga dAlba），在城堡的阴影下，有一些世界上最重要的葡萄园。其中有 Porro 家族在 Lazzarito 地区的 Lazairasco、Santa Caterina 和 l Pari 葡萄园。悠久的家族历史、大量的工作、满腔的热情、精湛的技艺，这些都是 Guido Porro 从小就在葡萄园和橡木桶之间学习和积累的：这一切都标志着他和他的父亲、祖父以及曾祖父一样，从小就走在酿酒的道路上。