为确保葡萄酒行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解葡萄酒行业的发展态势，以及

　　近年来，我国葡萄酒产量整体呈现连续下降的趋势，2023年产量更是降至2017年来最低值，主要是国外葡萄酒对我国本土葡萄酒市场的冲击。相较于我国，国外有着优质的葡萄的品种和源源不断的供货资源，而且也拥有着精良的酿造红酒的技术，还有独特的适于葡萄种植的气候，其生产的葡萄酒也受到我国消费者的青睐。国家统计局数据显示，2023年中国葡萄酒产量同比下降33.18%至14.3万千升。

　　葡萄酒产业链中上游主要为葡萄的种植，此外还涉及淀粉、酵母、食品添加剂、包装及生产设备等，中游为葡萄酒的制造，下游为消费渠道，具体有经销商、葡萄酒庄、体验店、电商平台等，最后到达终端消费者。

　　从我国葡萄酒产业链生态图谱来看，酿酒葡萄主要产区有河北昌黎、宁夏贺兰山、山东胶州半岛、东北、新疆、甘肃省威武、山西清徐和西南地区，葡萄酒制造的代表企业有张裕、莫高、长城、通化和威龙等。

　　为确保葡萄酒行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解葡萄酒行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能葡萄酒从业者抢跑转型赛道。

　　葡萄酒行业的竞争正从价格竞争向品牌竞争转变。一个成功的葡萄酒品牌必须经过一定时间的积淀、塑造、长期的推广和维护，良好的产品品质，从而使消费者产生产品忠诚度。随着渠道的逐渐饱和、葡萄酒行业竞争的加剧、营销费用的上升等因素，建立新品牌的难度将会不断增加，已树立起良好品牌效应的葡萄酒企业将会占据葡萄酒行业发展的先机。因此，品牌构成进入葡萄酒行业的重要壁垒之一。

　　根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的全球葡萄酒行业数据报告，2015-2022年，全球葡萄庄园面积波动下降，2022年全球葡萄园面积预计为730万公顷，与2021年相比略有下降。

　　海关数据显示，2017年至2022年，中国进口葡萄酒进口量从74.94万千升下滑至33.53万千升，进口额从188.81亿元的高位跌至95.77亿元，跌幅均近乎“腰斩”。2023年，葡萄酒进口量约为24.3万千升，进口额约为10.82亿美元(约合人民币78.13亿元)，进口量、进口额同比分别继续下滑。

　　相比进口葡萄酒，国产葡萄酒的下滑则是断崖式的。2017年至2022年，国产葡萄酒产量从100万千升下滑至21万千升，销售收入从421亿元下降至79亿元，下滑幅度均在80%左右。从利润方面来看，2015年全国规上葡萄酒企业利润总额为52亿元，到2022年仅为2.78亿元。 。

　　数据显示，2015-2020年，全球葡萄酒消费量呈先升后降趋势。2022年，OIV估计世界葡萄酒消费量为2.32亿升，与2021年相比减少了200万升。乌克兰战争和相关的能源危机，再加上全球供应链的中断，导致生产和分销成本飙升。这导致消费者购买的葡萄酒价格大幅上涨。在这样的背景下，国家层面的葡萄酒消费行为在地理区域之间出现差异。

　　其中，摩尔多瓦、土耳其、西班牙、阿根廷和美国的葡萄园种植面积下降;而法国、印度、俄罗斯和巴西的葡萄园种植面积在增长;中国、意大利、智利、澳大利亚的葡萄园种植面积趋向稳定。

　　3月29日，从市场盘面来看，上述取消对澳葡萄酒“双反”的消息并未对5家上市公司股价产生太大波澜。相反，截至收盘时，5家上市公司股价均录得微涨。其中，张裕A上涨1.07%，威龙股份上涨1.09%。

　　新疆作为我国最早栽培葡萄的地区和葡萄酒发源地，自然条件得天独厚，种植的酿酒葡萄品质优良，是我国酿酒葡萄种植和葡萄酒酿造大区，在中国葡萄酒产业发展中发挥着重要作用，具有不可替代的地位。2021年新疆自治区落实葡萄酒产业发展专项资金572.5万元，在当地政府部门大力支持下，新疆地区已成为我国最大的葡萄酒产区，截止2021年底，全区共有葡萄种植和葡萄酒生产销售企业1302家，葡萄酒庄134家。

　　近年来，政府部门陆续印发了葡萄酒行业从生产到销售各个环节的监管政策，实现葡萄酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究，切实落实质量安全主体责任，保障葡萄酒质量安全。2023年10月，国务院印发《中国(新疆)自由贸易试验区总体方案》，提出要提升林果、葡萄酒、乳制品等特色产品加工业标准化、规模化水平，打造特色优势品牌。2023年12月，国务院印发《全面对接国际高标准经贸规则推进中国(上海)自由贸易试验区高水平制度型开放总体方案》，提出要优化完善进境修理货物、商用密码产品、医疗器械、葡萄酒等特定货物进口管理，试点实施简化境内检疫程序、扩大预裁定申请主体等便利化措施，着力构建科学、便利、高效的管理模式。

　　想要了解更多葡萄酒产业情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年葡萄酒产业现状及未来发展趋势分析报告》。

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