首页|杏宇注册_平台登陆
首页|杏宇注册_平台登陆
红酒和葡萄酒的区别在哪里 红酒和葡萄酒一样吗有什么功效
作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  红酒和葡萄酒是大家很容易混淆的种类,也有的人认为红酒就是葡萄酒,葡萄酒就是红酒,其实还是有细微差别的。下面是香烟网小编整理的关于红酒和葡萄酒一样吗有什么功效的相关资讯,感兴趣的朋友一起来了解一下吧。

  静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。

  白酒只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。

  红酒将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。

  

  玫瑰红酒所谓玫瑰红是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。

  气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的香槟较负盛名。

  加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。

  晋级法兰克品牌的法国葡萄酒,有着相当苛刻的条件:只能是法国法定产区的AOC葡萄酒;酒庄有数百年的历史,至少是1890年之前的酒庄;还有很多在酒质方面的限定。较重要的一点是,法兰克葡萄酒是一般民众都能享用得起的葡萄酒.

  其实红葡萄酒是红酒,干红是低糖红酒,所以干红是红酒的一种。因为干红葡萄酒和红葡萄酒在应用上有意差异不大,所以有人认为红葡萄酒是酸的。其实红酒的味道还是很浓郁的,讨厌酸味的可以试试其他红酒。

  以上就是小编整理的关于红酒和葡萄酒一样吗有什么功效的相关资讯,内容均来源于网络,仅供大家参考,风险自担。如需查询更多更好玩的最新资讯,敬请登录香烟网,小编会持续为大家更新。

  【红酒和葡萄酒的区别在哪里 红酒和葡萄酒一样吗有什么功效】相关推荐文章:

  &香烟网旨在为烟民提供香烟品牌资讯,香烟价格查询等服务,打造一流烟民交流平台,本站为个人站点,非官方烟草网站,绝不出售、代售任 何烟草制品。&

标签: 气泡酒资讯
相关推荐
  • 疫情后的他们|下行十年首现回暖中国葡萄酒正在重新寻路争取消费者
  • 红酒和葡萄酒的区别在哪里 红酒和葡萄酒一样吗有什么功效
  • 酒饮玩跨界 跑进对方赛道求突破
  • 新闻]香槟与香槟酒
  • 来Prowine深圳2023了解蓬莱海岸葡萄酒的风土魅力
  • 轰动力苏打酒诱惑型苏打酒275ml
  • 乐酒观察 低度酒成为“社交解药”谁在助推千亿微醺赛道?
  • 长期喝葡萄酒的功效与作用
  • “极干型”葡萄酒是无糖葡萄酒吗?
  • 又涨了!里奥哈一路飘红硬实力和软品牌缺一不可
  • 脚注信息
    友情链接: