首页『华宇平台』娱乐招商注册_首页我发现越来越多人都喝葡萄酒(红酒)了。我自己是迷恋上了那种微醺的感觉。我找人给我科普了很久,但我发现网上科普的不全面,不具体。于是,我想写下这篇文章帮助大家少走弯路~
对于葡萄酒入门,分清楚什么是葡萄酒的“假酒”,分清楚什么是红葡萄酒,白葡萄酒。葡萄酒对于小白来说,应该要挑选什么样的酒,什么地方产出来的酒果味浓。如果要用来送礼,送什么样的酒,用来自己品尝,又要如何选择?
我发现好多人都认这些品牌就,为了让你们避开假货的坑。。关于送礼的主题,有拉菲,奔富的良心推荐,也是为了各位小白少走弯路吧。(不算贵,真的是实惠价的)
不要以为假酒只存在于廉价的酒吧,曾经有一位匿名的业内人士已经花了一年时间来调查这一问题:“哪怕是上海最大的酒店或酒吧也有可能出现假酒。”
不同价位都有假酒,导致市场特别混乱。这无疑加大了我们普通人分辨“假酒”的难度。
一瓶看似光鲜的葡萄酒背后却是用化工原料勾兑,甚至不含一滴葡萄汁。其主要成分是酒精、香精、糖精和水。
假酒揭秘:最低档的不是全汁,而是水多酒少,酒汁连50%都不到,只有20%左右的含量。酒汁里酒少水多自然便宜,但要当真酒卖,仅仅掺水还不够。从外观到口感,还要用特殊的原料——色素调制,而味道呢也靠加辅料。
因为我们对葡萄酒的认识,都在这几个品牌上。像是“拉菲”、“拉图”和“奔富”。也导致了国内“造假”的量数也逐渐增加多,毕竟其中的利润空间非常之大。
其实如果与真正的品牌酒相比,这种“以次充好”型假酒品质较差,虽然这种也是假酒,但本质还是葡萄酒,还是用 100% 的葡萄或葡萄汁酿造而成的。这种类型的假酒现在市面上流通比较多。
因为假酒生产不规范,卫生方面不做认证,就得不到保障。对于我们来说,轻则导致头疼,重则导致心率不齐,甚至是致癌。
而我们喝葡萄酒感受到的涩,也是跟这个有关,单宁会跟唾液中的蛋白质发生反应,会让我们舌头感受到起皱的感受。
因为红葡萄酒的口感,主要由单宁,酸,酒精构成。如果红葡萄酒中的单宁含量太少,就会寡淡或不平衡。
白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的,而红葡萄酒则是用皮渣(包括果皮、种子和果梗)与葡萄汁混合发酵的。
红酒中的单宁可去油腻,能防止血管硬化和胆固醇增加。白酒中的果酸则有去腥味的功效,故被公认是最佳的佐餐酒。
无论男女,第一次喝,建议喝甜白葡萄酒,因为不会涩,还有点甜度,慢慢去适应葡萄酒,入门特别推荐甜白葡萄酒。
如果是讲究品位的,用来送人的,可以选择旧世界产地的酒,如果是自己平时喝的,才刚开始喝的,可以选择新世界产地的酒。
拉菲基本上是法国产的,但我个人不推荐自己喝,也可能是我个人的原因,比较喜欢果味浓的,如果大家跟我一样的话,尽量买澳洲或者新西兰的酒会比较好。
我个人还是比较喜欢带点果味,有说不定我喝一段时间又会改变现在的想法hhhh
上面的都是相对比较适合小白的。如果不喜欢酸味太重的,可以选择干红(果味浓)
选择送礼的话,讲究的是牌面,品质,口味不能放在第一位。况且,每个人的口味喜好都不一样。
如果您要送的长辈,不知道他喝不喝酒,我建议送茅台,茅台贵不在酒,在于“茅台”二字。贵州茅台酒的产量稀少,物以稀为贵,当然选择送茅台,就像选择送黄今,保值啊!
(茅台链接就不放了,太贵了。又怕你们瞎买,买到没法保值的茅台就来喷我可不行~)
拉菲基本上是法国产的,但我个人不推荐自己喝小白入门,会比较涩,反正我很不喜欢。。。
如果想买来自己喝,链接里面是有单瓶装的卖的,,我把这两款酒放在了送礼主题区,所以上面都是礼盒装的。
如果您送的领导是女性的话,也可以选择下面这款。(我的女朋友也算是我的领导,嘿嘿)