
{牛彩平台}实战技巧:99%的人不知道?的超高质量的 西万尼作品,感觉认识到这个酒庄就是捡到宝了!目前Julia Schittler和父辈的Schittler Becker两家酒庄由父女二人共同管理,都出产着质量超高的口碑作品。 年纪轻轻的还 是Generation Riesling 联盟成员之一,去年还被Selection杂志评为实力不容小觑 。 这款西 万尼白葡萄酒是Julia专门为纪念莱茵黑森200周年出的纪念版本, 代表了莱茵黑森的高质量西万尼,酸爽,多汁,集中,酸度适中,非常适合冰镇透彻后大口饮用。
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晨曦(GULDENMORGEN)是地块的名称,使用的葡萄藤龄大概是45年。这款酒不添加人工酵母,自然发酵,传统的1200升德国大木桶6个月发酵。
清淡透亮的柠檬黄色,香气像雷司令,多汁的柑橘类水果,柠檬,芳香四溢,花香扑鼻,甜美的果味夹杂一些咸咸的矿物感,喝起来清爽多汁,柑橘,白梨,西柚柠檬的味道令人愉悦,酸度中高但没有雷司令那么直接。有些许凛冽的矿物感增加了酒体的骨架感和复杂度。
Schittler & Becker联合酒庄是德国传统家族式酒庄,它酿造葡萄酒的历史可以追溯到16世纪。早在1725年,酒庄的先辈们就开始了在莱茵黑森地区葡萄种植以及葡萄酒酿造,并逐步建立起了今天40多公顷葡萄园的雏形。酒庄位于左恩海姆,距美茵茨约10分钟车程,是莱茵黑森产区中zui大的子产区。现任庄主Julia Schittler从父亲手里接过酒庄后,促成了Schittler酒庄和Becker酒庄在2015年秋正式联合,同时创立了以自己名字命名的新品牌。
Julia Schittler是一名非常年轻优秀的女酿酒师。在完成了酿造种植方面的学习并在世界各地学习后,她回到了家乡,开始经营家族酒庄,并在短短几年内就取得了令人眼前一亮的成绩。她加入了Generation Riesling联盟,这是一个成员均为35岁以下杰出德国酿酒师的组织,2019年,她被Selection杂志评为全德zui佳年轻酿酒师。 在 2020年度中国TOP50德国葡萄酒 评选中,酒庄有2款酒入选,于此同时, 还有 两款酒获得了wine 100银奖。
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