{太阳3平台}数据报告：测试招商？迪迪耶酿出了法国最贵长相思——迪迪耶小行星干白（Didier Dagueneau Asteroid），这也是世界第 2 大最贵长相思。

　　不仅如此，在 WS 普伊-富美地区最贵、最佳、最受欢迎葡萄酒榜单中，迪迪耶均属学霸级存在：

　　外表粗狂，内心偏执，这是很多人对迪迪耶的印象。迪迪耶出身酿酒世家，年轻时的叛逆，使他钟情于摩托车比赛。经历了 2 次车祸后，已为人父的他决定以酿酒为业。1982 年，迪迪耶酒庄（Domaine Didier Dagueneau）成立，这个酒庄至今也不过36年的历史，而迪迪耶掌管酒庄的时间更是只有 26 年，却是世界上最牛掰的长相思膜拜酒庄。

　　作为卢瓦尔河年轻一代酿酒师的偶像，迪迪耶被众多权威人士认为是伟大的代名词。罗伯特·帕克将其收录在《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》中，并说：“迪迪耶·达格诺是世界上顶级的酿酒师和葡萄栽培师之一，他是最伟大的长相思葡萄酒酿造大师。”

　　他坚决拥护贾伊倡导的“不加干涉”酿酒理念，被葡萄酒知名作家杰克·瑞格（Jacky Rigau）称为“贾伊最优秀的门徒”。

　　普伊-富美（Pouilly Fume）位于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley），是世界长相思葡萄酒经典产区。目前，长相思占整个普伊-富美葡萄酒产量的 95%，也就是说普伊-富美出产的 10 瓶葡萄酒中，至少有 9 瓶是长相思！

　　来自狂热园（La Folie）地块边缘未经砧木嫁接的葡萄藤，在葡萄根瘤蚜的不断侵袭之下现只剩约 10 行左右葡萄藤。其第一款酒标直接取材自法国小说《小王子》中的插图，后期小王子的形象改为迪迪耶本人，图中拉着小王子飞翔的鸟则改为了他的雪橇犬。

　　只酿造了 1990 年这一个年份，在狂热园的采摘后期有极少葡萄遭遇了贵腐菌的侵袭，于是顺势酿了贵腐甜酒，并称其为“诅咒”（Maudit），约有 5000 瓶产量。

　　小满胜（Petit Manseng）甜酒，葡萄来自朱朗松（Jurancon）。上市的第一个年份是 2004 年。 酒标上的动物是一种巴比伦人民创造出来的龙，在巴比伦王朝的马杜克神庙（God Marduk ）的墙壁上我们可以看到原作。

　　诅咒山是迪迪耶的第一块葡萄园，同样也是桑塞尔（Sancerre）数一数二的黄金宝地，葡萄园面积从最初的 0.3 公顷扩展到 0.6 公顷，葡萄园分布在斜坡上，土壤为 Kimmeridge和 Caillottes，风土近似夏布利（Chablis），葡萄酒有明显的矿物盐风味。

　　夏日是一款比音符（Blanc Fume de Pouilly）更早期的入门款，后被其替代，由 2 个不同风土的小地块混酿。

　　迪迪耶酒庄出产的酒款当中，燧石长相思不是最贵的一款，却是人气最高的一款。有人说：如果勃艮第的黑皮诺都有做一回罗曼尼·康帝的梦想，那么卢瓦尔河的长相思绝对有被酿成一瓶燧石长相思的夙愿。

　　迪迪耶种植了极具多样性的老藤准备酿造一款干型白葡萄酒，这瓶酒在其遇难后的 2009 年首发。酒标上的动物是一头长着翅膀的狮子，原型来自巴比伦的拱门遗址上的翼狮。

　　挑选了部分地块上较年轻的葡萄藤酿造，他使用了普伊-富美 4 公顷葡萄园酿造这款酒，替代了夏日。