很难表达清楚,在经过了小三个月的评测,终于选定了一支百元以内,口感还极其丰富的半甜白葡萄酒时。
在这个夏日尾气,夹杂着初秋干燥的季节里主页!光芒娱乐挂机!主页,喝下它的第一口,感觉瞬间冲淡了我80%的心烦意乱。
清新的柠檬,托举着黄桃、苹果、雪梨的纤细果香,还散发着淡淡的、柔和的蜂蜜香气。
好像当下所有我想吃的水果,都在那一口酒里面了。感受非常神奇,整个人都觉得特别满足。
️这里要提一下:小甜酒在风味上是有一定的鄙视链存在的,一支好的小甜酒,绝不只有简单的果香,一定是有各种花香和纷杂香料的味道的。
在西班牙的星级餐厅,也经常能见到这支酒的身影,一瓶能卖到80欧(600多元)。
不过肯定有人会疑惑,本地卖80欧(600元),怎么漂洋过海到了国内,只要74呢?
除了和当地物价水平、餐厅要保证自己的高毛利所以定价高等原因外,最重要的是:
也因此,让我们拥有了:欧盟补贴!原产地协会补贴!酒庄补贴!3大补贴扶持政策加持!
而且我们保证,所有的酒都是西班牙巴伦西亚DO产区原瓶进口,进口手续齐全!
每一瓶都附上了独立编码,一瓶一码,每一瓶都是独一无二,买来送人也不丢份儿。
有2 瓶装和 6 瓶装,两种规格可选,下单均赠一个海马刀开瓶器,方便饮用。
其实很早以前就有想要给大家推荐小甜酒的想法,但是一直拖了这么久才选出来一款酒的原因是:
这是因为有些酒庄会用品质不好的葡萄酿酒(甚至会有烂的哦),然后为了减缓/抵消这些品质差的葡萄给酒带来的影响,就会往里面加非常多防腐剂。
他们接触到的很多关于葡萄酒酿造的知识,都是书本里没有的,酿造技术也在一代一代改进。
其次,这支鲸喜半甜白葡萄酒,在西班牙的权威评级制度里面,达到了DO等级。
西班牙葡萄酒的分级制度主要包括四个等级:DO、DOCa、VDLT 和 VC。
要达到DO等级,在葡萄品种、种植区域以及更低酒精度等方面,都必须符合葡萄酒管委会Consejo Regulador一系列严格的规定。
这就和西班牙其它的高原山区甩开了距离,甚至比那些河流附近的产区还要好上一些。
因为相比其他的葡萄园,单一园在地理、风土条件方面占有更多的优势,酒庄会花更多的时间和经历来维护。 !
相较于任由野蛮生长的普通园区,单一园区培育的葡萄品种也往往是世界D级葡萄酒的原料。
酿造出的这支杰森巴顿·鲸喜半甜白,晃着杯子凑近闻,新鲜奔放的柠檬、黄桃、苹果、雪梨直接把你扑满怀。
酒体入口润滑饱满,淡淡的蜂蜜香气缓缓释放,酸度柔和,余味悠长,非常配餐。