在中国，威士忌人气日渐升高，爱好者越来越多。10年来，中国威士忌市场规模扩大了4倍以上，欧洲威士忌巨头也开始瞄准中国市场。

　　近年来，由于中国中等收入群体的扩大首页-杏悦注册，沿海的大城市里能轻松享受威士忌的酒吧剧增，提高了需求。据中国酒业协会威士忌专业委员会的数据，中国2023年威士忌进口量超过3200万升。

　　2023年，日本山都酒造株式会社加大威士忌投入，加速进军中国市场，旗下威士忌品牌芳鹤多款新品向中国出口。

　　不仅是外资，国内的酒类巨头也开始进军威士忌市场。像古井贡酒、泸州老窖、郎酒、燕京啤酒等多家酒企也在开发威士忌产品。

　　根据中国酒业协会威士忌专业委员会的报告，2023年中国境内从事威士忌生产经营活动的具有法人资格的单位共有42家。 ！2023年中国威士忌产品总产量约为5000万升。

　　吉本哲平表示，在经济实力较强的大城市，如上海、北京、深圳、广州，有威士忌的酒吧到处都是，大城市的威士忌酒吧数量已经饱和。二三线城市的酒吧数量正在增加，威士忌消费也将在中国全国范围内扩大。

　　一名在中国生活了30多年的日本酒类专家也说：“在大都市圈的酒吧里，年轻人普遍喝威士忌。”据说，很多人最初是将威士忌作为时尚而拿在手里，后来逐渐成为爱好者。很多人表示，如果威士忌成为流行饮品，那么整个年轻群体就会拉动威士忌的消费。加上有钱的中老年群体，中国的威士忌消费群体正在增加。