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作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

  Wine Channel 公司坐落在意大利阿布鲁佐大区的佩斯卡拉市(Pescara),公司始创于2015年,是意大利葡萄酒在全球市场的参考点。不仅面向葡萄酒从业人员,更是面向所有意大利文化和葡萄酒爱好者的平台,可以从深度和广度上更好地进行宣传意大利葡萄酒文化。意酒频道则将这一切意大利葡萄酒的魅力和品质传达到中国。

  将于11月16-18日在广州越秀国际会议中心举办的2023 Interwine全球酒庄特色展,Wine Channel 葡萄酒频道也将再次亮相,此次携21家来自西西里、阿布鲁佐、皮埃蒙特、普利亚、威尼托等产区的意大利著名酒庄组团亮相,181款精品意酒等待您的品鉴。更有许多庄主和酒庄代表在疫情后专程赶来中国,与进口商面对面洽谈,开拓新商机。

  罗萨露拉葡萄酒庄园被一片历史悠久的栎树林所环绕,您来此地参观时会有置身于世外桃源之感。万籁俱静,庄园内只有阵阵微风穿过树林,野生动物造访水域的声音。酒庄位于佩斯卡拉省的皮耶特拉尼科,海拔高达390米, 占地约30公顷,是一片远离尘喧,纤尘不染的绿洲,在这里,有机农业和生物动力技术得到了最好的诠释。罗萨露拉公司于2003年得到了有机认证,在不断提升产量和质量的同时,坚持生物动力的有机体系的延续。

  这里仿佛时间也静止了,三十岁树龄而依然多产的老藤结出优质的葡萄,稍作停留后得到精心采摘,力求为您提供最优质的佳酿。我们对生产葡萄酒所需的果实非常关注,这使得每一瓶酒在每个组成部分都保持着完美的平衡,同时也进一步提高了我们的葡萄的质量,确保在它们最成熟的阶段进行采摘。三十年来,我们对葡萄藤的精心呵护、手工采摘的葡萄以及在酒窖方面的丰富经验使我们得以生产出最佳的产品。我们对品质的理念具有非常独特的风味,受到了不同国家和文化的赞赏,这也使我们获得了许多国际奖项。

  创立于1964年的Cantina Orsogna是由一群当地葡萄酒生产者组成的合作社,旨在保护该地区的酿酒传统,推动葡萄酒制作的卓越。Cantina Orsogna以其在酿酒过程中不断追求创新而著称。从采摘葡萄到发酵和陈酿,每个步骤都精心处理,以确保优质的葡萄酒。

  Cantina Orsogna的葡萄园位于意大利阿布鲁佐(Abruzzo)的优越土地上,享有独特的微气候和肥沃的土壤。酒庄种植各种本土葡萄品种,如蒙特普尔恰诺(Montepulciano dAbruzzo)、佩科里诺(Pecorino)和特雷比亚诺(Trebbiano dAbruzzo)。这些葡萄品种与土地紧密相连,赋予葡萄酒独特的个性和独特的特色。Cantina Orsogna致力于生产有机和可持续的葡萄酒。通过尊重环境并采用环保的农业实践,酒庄努力保护生物多样性,减少环境影响。这一承诺体现为真正尊重自然的高质量葡萄酒。

  有一根红线连接并穿越着组成Claudio Quarta Vignaiolo身份和品牌的三个酒窖。这条红线汲取了所选领土的美丽,源自那些地方数百年来一直持续的传统,以及环绕着这些产地的景观,这些产地已经融入了它们的历史。研究-创新-现代化,传统-历史-可持续性:Claudio Quarta Vignaiolo三家酒庄的生产理念沿着这个双轨道前行。

  Claudio和Alessandra,父亲和女儿,他们的血液中流淌着南部的血统,融入了国际视野,在意大利普利亚和坎帕尼亚两地创造了三件葡萄酒艺术的杰作,这些葡萄酒交织着本土特色、风景和艺术:Tenute Eméra,是最大的酒窖,占地80公顷,其中50公顷是葡萄园,位于普利米蒂沃迪曼杜里亚(Primitivo di Manduria)DOP的核心地带,在普利亚的Marina di Lizzano,位于两片海洋之间;Cantina Sanpaolo,以托富的古老地区San Paolo di Tufo命名,位于伊尔皮尼亚(Irpinia)的核心地带;还有小酒窖Cantina Moros,在Guagnano(位于普利亚莱切省),是著名DOP Salice Salentino的中心。三家酒庄,三个不同的领土,一个共同的目标:生产能够讲述“激动人心的南部”的葡萄酒。

  GREAT CELLARS GROUP是一个位于意大利最著名的葡萄酒产区的酒庄集团。GREAT CELLARS GROUP是一个始于1991年的项目,在Carlo的指导下得以实现。该公司是Carlo的创举,他从小就跟随祖父参与葡萄酒生产,少年时期还随父亲一同在世界各地进行商务旅行。随着时间的推移,Carlo专注于生产品质不断提高的葡萄酒。

  受到葡萄酒世界的吸引,Carlo产生了建立稳固、持久且吸引人的事业的愿望,一个能够向全世界提供卓越品质葡萄酒的实体。多年来,得益于Carlo及其建立的团队,GREAT CELLARS GROUP现已拥有三代酿酒商和超过35年的出口经验。因此,GREAT CELLARS GROUP如今成为意大利最有趣的葡萄酒生产集团之一并非偶然。

  这一切始于1905年,位于Asti附近的Castello DAnnone小镇,Giuseppe Perlino有了开始贸易最优质的Asti葡萄酒的想法。到了1930年代,Perlino家族的激情和坚韧使其成为该行业的主要运营商之一——这种情况使他们得以搬到Asti市的更大场地。正是在这个时期,也得益于额外的投资,历史悠久的气泡葡萄酒和苦艾酒的生产开始,加入到皮埃蒙特葡萄酒之列,并且随着时间的推移,成为公司的真正实力所在。

  2015年,PERLINO S.P.A.加入了LA MARTINIQUAISE集团,后者购得了多数股份,为公司提供了在生产和贸易方面进一步发展和增长的机会。在拥有独特专业知识和经验后,Perlino今天在产品的每个发展阶段都能够掌控其质量,从葡萄园到消费者手中。

  路易吉·法莱扎,出生于1927年,曾与家人一起在维拉“Bacco dOro”里作为佃农工作。这座别墅属于斯基亚沃尼伯爵家族,位于梅扎内山谷,仅仅是这个伟大帝国的800/900块土地的一部分。

  在梅扎内的斯基亚沃尼伯爵去世后,这块地产被出售。随后,路易吉搬到了圣费利切,并在1974年购买了现在的农场,从2001年开始,他又购买了马尔切利塞地区(维罗纳附近的丘陵地区)和梅扎内迪索托(在维罗纳省)的土地,使农场扩大。就在这里,他传承了一些古老的葡萄品种,如科尔维纳(Corvina)和科尔维诺内(Corvinone),并采用了威尼斯的葡萄种植系统。

  这款葡萄酒系列以位于Montespertoli市的Colli Fiorentini Cantina Sociale所在的Virginio山谷命名。这个地区被一条同名小溪流穿,是葡萄酒生产的理想场所之一。多年来,Virginio的水贡献着使得这片托斯卡纳土地繁荣的力量。在人类的巧手和土地的肥沃下,诞生了世界各地都受人喜爱的优质产品。

  丝柏树、葡萄园和橄榄树勾勒出它的地平线,将我们的酒窖置于托斯卡纳中心的一个令人陶醉的地方。侧重于小农家庭的传统,为他们提供独立无法实现的未来,同时保护环境和乡村景观之美,为当地旅游微观经济做出贡献。由32名小农民于1972年在佛罗伦萨省蒙特斯佩尔托利(Montespertoli)创立。是基安蒂地区最大的生产者,也是意大利主要的高质量葡萄酒生产商之一,这要归功于近年来的投资。

  Pliniana农业公司成立于1964年,由葡萄生产者组成,位于意大利普利亚大区的塔兰托省曼杜里亚市,今天我们很高兴拥有500多名成员。葡萄园占地900英亩,其中50%种植了普利米蒂沃(Primitivo)葡萄,以小型普利亚树的形式种植,平均每英亩产量为60公斤,30%采用了枝条式修剪法。每英亩的普利亚树株数约为4,000到5,000株。葡萄园的树龄范围从10到80年不等。我们的葡萄总产量约为80,000公斤,其中70,000公斤用于普利米蒂沃葡萄酒的生产,剩余的10,000公斤用于其他葡萄酒的生产。

  我们的主要产品是普利米蒂沃葡萄酒。普利米蒂沃葡萄酒,上帝真正的琼浆玉液,在这片平原上诞生,直到流向国际市场。普利米蒂沃葡萄酒是气候特殊条件和特殊土壤的结果,二者共同决定了它的感官特性,使这款葡萄酒独一无二。

  Amastuola是Kikau集团的一个项目,该公司成立于1984年,由乔塞佩·蒙塔纳罗(Giuseppe Montanaro)创办,并由他和妻子罗萨利亚(Rosaria)、女儿伊拉利亚(Ilaria)及女婿乔塞佩(Giuseppe),以及他们的儿子多纳托(Donato)和菲利波(Filippo),以及他们的妻子安娜(Anna)和拉法埃拉(Raffaella)共同管理。这个家庭有着一个共同的目标,即在尊重历史和传统的同时进行创新。

  Amastuola葡萄园是世界上唯一的一个,它能够将生产、美学和传统结合在一起,并且多年来获得了许多国际奖项。它的特点是葡萄藤排列成平行并带有波浪状的形式,延伸约三公里,其中穿插着1500棵橄榄树,分布在整个葡萄园的24个岛屿上。

  一家自1984年由纳扎雷诺·波拉(Nazzareno Pola)创立和经营的家族产业。今天由纳扎雷诺的儿子斯蒂法诺·波拉(Stefano Pola)拥有和经营,他决定将传统与现代相结合。位于瓦尔多比亚德内DOCG传统产区的中心。拥有的葡萄园面积:108公顷/267英亩。

  使命:持续研究和提高品质,尊重和理解原产地的土地和瓦尔多比亚德内DOCG的遗产。为了教育和展现瓦尔多比亚德内土地的丰富多样性,推出了四个独特系列的产品:Rive系列、斯蒂法诺·波拉系列、阿索洛系列、博莱系列。

  Cantine Settesoli是西西里岛上一个社区、一个葡萄园和一个线年,由Menfi地区的一群葡萄酒生产者创建,Cantine Settesoli不仅是一个合作社,种植者们把他们的葡萄带到这里,还是一个把简单产品变得更有价值的组织:葡萄酒。

  Cantine Settesoli不仅生产高质量的传统和有机葡萄酒,这些葡萄酒深植于当地土壤,而且它还代表了一种道德葡萄酒管理模式,作为一个社区而建立:一个经济和社会的参照点。该合作社包括社区内约5,000个家庭的70%,社区分布在阿格里真托省,位于Menfi、Montevago和Santa Margherita di Belice之间,沿着Sicane土地葡萄酒之路。如今,Cantine Settesoli是欧洲最重要的葡萄酒合作社之一,在全球40多个国家出口产品。

  我们的酒庄位于西西里岛的马尔萨拉,坐落在一座传统的石头农舍内,建于1904年,现在经过手工和技术工具的翻新。我们的葡萄酒来自四代葡萄酒生产者的努力,体现了我们坐落在山上的葡萄园的特殊性,低产量使得葡萄酒更具浓郁的味道。这些葡萄酒讲述了一个地中海风景,包含风、盐,以及在西西里岛曾经相遇过并将永远相遇的各种文化。

  葡萄园位于马尔萨拉的山丘上,海拔在200到450米之间,低产量(约每公顷80蒲式耳)浓缩了风味。在这里,视线可以沿着地平线延伸至海岸。我们今天的葡萄酒是由四代葡萄酒生产者的努力创造的,它们体现了我们位于山丘上的葡萄园的特殊性,低产量使得味道更加浓郁。

  Cummo, Casa Vinicola Sicania 是一家年轻的酒庄,成立于2001年,位于阿格里真托省的卡尼卡蒂(Canicattì)。我们的使命是让我们的葡萄酒讲述西西里岛的故事,讲述它崎岖的地形和温和的特性。我们的历史扎根于迭戈·库莫(Diego Cummo)的经验,他是一位在葡萄藤间长大的种植者和直接生产者,他将自己的葡萄酒庄园和对葡萄的热爱传承给了他的子孙。

  这一传统由迭戈·莫里齐奥(Diego Maurizio)继承并发扬光大,他是库莫的孙子,也是我们酒庄的创始人。爱、激情和承诺是代表我们的葡萄酒的价值观,也是伴随着生产的每一个时刻的情感。我们决定将有机种植方法应用于我们一些优质葡萄的种植地,以确保我们的客户获得真正的味觉体验。

  Donvitantonio Vini 是一家来自意大利中部阿布鲁佐(Abruzzo)的葡萄酒庄园,这是一个拥有悠久葡萄酒制造历史和文化传统的地区。在海外积累了一些经验后,Donvitantonio的两位孙子,安东尼奥(Antonio)和西蒙(Simone)决定回到他们的家乡,发扬Nonno Donvitantonio(祖父Donvitantonio)传授给他们的传统。第三代葡萄酒酿造师继续经营着17公顷的葡萄园,这是安东尼奥和西蒙第一次踏足的地方。

  Donvitantonio的使命是通过现代酿酒技术来发扬古老的本地葡萄园,真实地表达我们的土地,即阿布鲁佐。Donvitantonio的使命是通过创新产品,专注于葡萄质量和葡萄园实践,获得优质的葡萄,以降低二氧化硫的使用量,使消费者能够品味到更好的品质。

  Ferraris Agricola由Luca Ferraris领导,是一个家族酿酒厂:他对Ruchè充满激情,致力于以对领土的创业愿景。拥有34公顷自家葡萄园,其中心位于Castagnole Monferrato市,并在两次重要收购后扩大了规模:在Montegrosso d’Asti市的Vigna del Parroco和Cà Mongròss。最新的收购项目是在Alta Langa地区的两公顷。该酒庄每年生产30万瓶葡萄酒,其中超过一半是Ruchè,产品销往主要国际市场。

  在世界上,它是Castagnole Monferrato DOCG Ruchè的一个重要代表,代表了一种被重新发现的酿酒品种,是那片重塑了蒙费拉托山丘的乡村光荣的成果。

  这家充满活力和崛起的公司的成功根源在于对工作的奉献精神,工作中的细致入微和对好酒的激情,这些特质代代相传,传承自世代的葡萄酒酿造师。公司成立于2002年,创造了Manimurci品牌,后来于2011年被Peppe Buio Winery Srl收购。

  由年轻企业家领导,该公司管理和耕种着约30公顷的葡萄园,低产量、土壤和阳光照射为葡萄提供了卓越的品质。其中一部分葡萄来自于大约在19世纪末种植的一片维吉尼亚葡萄园,该葡萄园属于葡萄根瘤蚜前期,面积约为2公顷。

  作为一名拥有10多年经验的侍酒师,我通过参加无数的会议、品酒活动、美食之旅、课程和研讨会,与农学家、葡萄酒学家和行业研究人员交流,最重要的是参观酒窖并与酿酒师交谈,与他们一同在葡萄藤间漫步,倾听他们的土地故事,在葡萄酒的世界中积累了丰富的经验、知识和专业技能。

  我决定将我的激情转化为职业,并与您分享我的经历和发现,向您传达土地通过葡萄酒所能带给我们的一切,让您在寻求新的葡萄种植现实、或者简单地重振有时被遗忘或认为不适合生产这种美酒的领域中,通过酒,融入到有意识的饮酒传统和文化之旅中。我会带您穿越历史和文化,从一个酒杯到另一个酒杯,结合传统美食或冒险尝试意想不到的搭配,激发您的好奇心,营造欢乐氛围,带给您无尽的情感体验。

  位于西西里岛的中心地带,拥有宽敞的内部和外部空间,Gigliotto是各种活动的理想场所,从最经典和正式的活动到最富动感和创新性的活动。Gigliotto拥有26间客房,所有客房都采用西西里风格装饰,配备了所有舒适设施,并享有美丽的西西里乡村景色。在Gigliotto的起居室内,您可以组织穿越葡萄园的散步、参观公司活动和酒庄的导览,并品尝Gigliotto Tenute公司生产的12款高贵葡萄酒标签,这些都是令人赞叹和独特的体验。

  拥有约6000平方米的酒窖,配备了最先进的葡萄酒生产和陈酿技术。Gigliotto农场是一个拥有200多公顷肥沃土地的领地,十多年来一直在农村传统和有机制度的指导下种植。

  Valle dellAcate位于拉古萨省Dirillo河勾勒出的蜿蜒山丘上的Biddini Soprana和Biddini Sottana两个“Contrade”(农田地区)。Valle dell’Acate传承了几代农业企业家的农业知识,对土地的深厚热爱以及对家族卓越品质的关注。在19世纪末,当时维托里亚是西西里岛最活跃的Frappato葡萄酒出口地,正是乔塞佩·亚科诺(Giuseppe Jacono)开始了酿酒生产,开办了酒庄。

  他的使命一直传承至今,在过去的几十年里,专注于种植最具特色和最高潜力的本土葡萄,如Frappato和Cerasuolo di Vittoria(由Nero D’Avola和Frappato混酿而成). 因此,Valle dell’Acate今天代表了一种特殊酿酒方式的真实表达,这种方式是强大自然、传统价值观和最先进的生态可持续技术相结合的产物。它不仅仅是一种生产方式,更是一种文化的真实体现。

  我们的历史可以追溯到1942年,那时Marcafè是一家小而传统的家庭手工艺企业。传统和追求品质:正是这两个元素使得我们的咖啡烘焙公司在意大利和全世界站稳了脚跟。我们的主要业务是为酒店、餐饮和咖啡零售市场提供高质量的咖啡,让人们品尝到真正混合咖啡的味道。 ?主页-【中华会娱乐】丨主页

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