“今年我们准备的酒杯，十分钟就用完了，今天展位开的酒是往年三天的量。”今日（3月10日），卡思黛乐亚太区总裁毕杜维在2023（第三届）华南中酒展现场表示。
3月10日，卡思黛乐携旗下明星阵容产品系列及新晋列级名庄蒙拉贝酒庄亮相华南中酒展，为中国经销商与葡萄酒爱好者带来了一场风土大赏。
这是卡思黛乐连续三年第五次深度参与中酒展，不仅意味着卡思黛乐对中酒展的高度认可，更表明了其对中国市场的坚定信心。经历近5年的深度调整后，进口葡萄酒“触底”并“反弹”了吗？以国际知名葡萄酒巨头卡思黛乐在本届华南中酒展的表现来看，答案或许是肯定的。
“2023年将是中国葡萄酒复苏的一年”，卡思黛乐亚太区总裁毕杜维对酒业家表示，同时他谈到，2023年卡思黛乐要，继续坚持品牌路线，重点发力轻奢与年轻化产品，让品牌进一步被消费者记住。
在2021年的首届华南中酒展上，卡思黛乐发布了三大产品方向，国际化大品牌、即轻奢产品、年轻化产品。其中，国际化产品定位于拥有忠实客户群体的经典产品，如卡思黛乐家族，玛茜、卡柏莱、瓦伦堡、惟诘尼、玛利莎、瑞泰伯爵等在法国及出口市场畅销的品牌；轻奢产品主要定位于卡思黛乐酒庄酒，拥有过硬的产品质量的同时也具备较高的性价比；；年轻化产品则聚焦更贴近年轻消费者的产品，如去年在第六届中酒展期间推出的新品“花开半夏”。
在本届华南中酒展上，卡思黛乐也延续了这一产品方向，为中国经销商带来了以上提到的所有酒款。
其中，尤为值得一提的是新晋为列级名庄的蒙拉贝酒庄。据悉，该酒庄在2022年的第七次圣埃米利永列级评选中从一众酒庄中脱颖而出，一跃而荣升为列级酒庄。
短短15年，卡思黛乐如何打造出一座列级名庄？3月10日，卡思黛乐也同期举办了以“如何用15年打造一座列级名庄”为主题的大师班活动，揭开了这一新晋列级名庄的面纱。
据卡思黛乐WSET4级品酒师王伊依介绍，该酒庄诞生于18世纪，于2008年被卡思黛乐收购。自收购以来，卡思黛乐家族一直致力于以精准且环保的方式管理葡萄园。
同时，思黛乐还对酒庄和酒窖进行了扩建和重新设计，使其可以高精度地工作，更好地诠释出蒙拉贝酒庄风土的潜力。蒙拉贝酒庄晋升为列级庄的无疑是对卡思黛乐多年深耕当地风土特性、尊重自然的肯定。
连续三年参加中酒展，不难发现卡思黛乐对中国市场的坚定。在本届中酒展期间的专访中，毕杜维也向酒业家进一步表达了其对中国市场的信心。
“年后我们走访了市场，与我们的合作伙伴们进行了讨论。我们看到了消费端的变化，春节期间消费有一定回暖，餐厅和专卖店在春节期间消化了很多库存，这意味着餐饮终端后续会向上游补货，这会进一步促进我们合作伙伴的葡萄酒销售。”毕杜维分析。
事实上，正如毕杜维所预判，中国葡萄酒市场尤其是进口酒的复苏已现端倪。今年2月，酒业家在调研中就发现，进口酒的回暖比预期中来得更快，业内也普遍持乐观预期，认为进口葡萄酒的复苏已是大概率事件。
基于此，卡思黛乐也加紧了在中国市场的布局。“2023年经济复苏，卡思黛乐会更多地在中国市场上出现。产品上，卡思黛乐依然坚持在经典的产品基础上推陈出新；市场层面，我们会与合作伙伴一起重新布局落地推广，继续体验式营销之路。”毕杜维表示，在4月份的糖酒会上，卡思黛乐也将以快闪酒吧的形式再次落地体验式营销。
在调研中，酒业家也发现，在这一轮回暖中还有一个重要趋势：葡萄酒消费单价有所上移，消费者对品质的追求不断提升。而这意味着，进口葡萄酒在经历了数年洗牌之后，品牌化、精品化趋势更加凸显。
事实上五度亮相中酒展卡思黛乐深耕中国市场的决心有多大？，这与进口葡萄酒的宏观市场也表现出一致性。不久前中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的进口葡萄酒数据显示，2022年进口葡萄酒数据虽整体下行，但瓶装酒均价上涨成主要趋势，进口葡萄酒市场正在从低质低价、鱼龙混杂的发展初期向品牌化高品质发展迈进。
卡思黛乐也同样敏锐地捕捉到了这一趋势。“2022年，卡思黛乐旗下勃艮第产区的产品销售几乎不受疫情影响。”毕杜维表示。也因此，他还进一步谈到，今年卡思黛乐将以定义“轻奢”的卡思黛乐酒庄酒以及旗下勃艮第产区的葡萄酒作为一个发展重心。
让卡思黛乐进一步坚定这一路线的原因还来自于蒙拉贝酒庄的跃升。“蒙拉贝酒庄晋升列级庄，证明了卡思黛乐旗下产品的优 质与高性价比，也更坚定了我们在中高端市场发展的信心。”毕杜维如是说。
可以预见，在中国进口葡萄酒市场即将迈向新的发展阶段的当口，始终坚持品牌发展道路的卡思黛乐也或将迎来新的发展机遇期。在新的一年，毕杜维也表示：“将面向终端消费者，对产品品牌和企业品牌两方面进行更加优化的推广，让我们的品牌进一步被消费者了解且记住。”
3月10-12日，由中酒展组委会主办、中国副食流通协会指导的2023（第三届）华南中酒展，将在广州·保利世贸博览馆举办。2万平米展出面积200+参展商同台亮相，超1万户专业经销商观众将到场选品、参观、交流。同期还将举办10+场论坛活动，小马宋、权图、杨光、李康林、王富强、陈丹等超100位重磅嘉宾，将与现场展商、观众一同迎接酒业大复苏。
