葡萄酒为什么会有这么大的魅力?
葡萄酒的魅力是来自多个方面,相信熟悉葡萄酒的人都知道,葡萄酒有各种不同形式的,有大家耳熟能详的干红葡萄酒,用香气扑鼻的干白葡萄酒,还有非常诱人的甜白葡萄酒(使用贵腐菌打造出来的稀有葡萄酒),甚至还有通过强化法打造出的甜红葡萄酒(非常少见,在法国南部产区)。这种多样化的选择也让很多人心动不已。
另外的魅力就是来自于不同的酿造工艺,形成的不同风格,干红葡萄酒在不同的风土上面,采用不同的葡萄品种,可以喝出浓烈的味道,也可以喝出清淡的问题,还可以两者兼得。勃艮第、波尔多、罗讷河谷、西南产区、意大利皮埃蒙特产区、托斯卡纳产区、普利亚产区,还有澳洲产区、智利产区、美国产区,不同的干红都有自己的特点,令人垂涎不已。
当然还有一点就是配餐的时候,不同的葡萄酒会有各种不同的搭配,干红配什么肉好吃,干白配什么鱼虾,甜白怎么配合甜品食用呢,等等,如果食物很出色的话,不仅食物更好吃了,而且酒也获得了更高的价值和风味。这种搭配的学问也令人着迷不已。
葡萄酒的魅力还有很多,比如说如何闻出三重不同的香味等等,总之,如果喜欢葡萄酒,想要深入了解魅力的话,肯定是要亲自品尝才会有结果的,大家可以关注一人供应链,一起解锁葡萄酒!葡萄酒为什么会有这么大的魅力?
相关推荐: