葡萄酒的世界里不仅充满幽默，还蕴含着许多智慧，有些让人感动，有些让人倍受鼓舞。

　　如果你懂葡萄酒，你就懂下面这些关于葡萄酒的幽默和智慧，一定能让你既开怀又敬仰！

　　古希腊诗人荷马（Homer）曾说过：“葡萄酒能取走狡猾之人的智慧，使圣贤之士嬉戏，使不苟言笑之人微笑。”

　　最好的葡萄酒都是采用果香高度浓缩的葡萄来酿造的，而这样的葡萄只能生长于贫瘠的土壤里，且土壤的排水性较好。土壤太肥沃或者养分过于充足的话，生长出来的葡萄果香浓郁度不够，酸度也不充足，复杂度不够。

　　逆境能让人更勇敢，挑战使人不断完美，我们应该像葡萄酒一样接受挑战，创造奇迹。

　　不要再以貌取人……也不要以外表判断葡萄酒了。我们不能看到葡萄酒中有黑加仑和紫罗兰，但是我们可以闻到。相信你的感觉，用心体会，而不是光用看的！

　　人生既有悲欢，也有离合；既有跌宕，也有起伏；既有挫折失败，也有功成名就。无论风雨还是阳光，都是精彩人生的重要组成部分，它们让整个人生旅途变得更加绚烂。葡萄酒也一样，最好的葡萄酒也需要经历风雨和阳光。

　　通过葡萄酒的颜色，可以大致判断其酿酒葡萄品种以及葡萄酒的年龄。描述一款“红”葡萄酒的颜色，可能用的不是“红色”。例如，刚上市的澳洲西拉（Shiraz），其颜色可能是深紫色；酒龄为2年的新西兰黑皮诺（Pinot Noir），其颜色可能为宝石红色；酒龄为8年的波尔多（Bordeaux），其颜色可能是石榴红色；而酒龄为20年的波特（Port），其颜色可能就是茶色。

　　新西兰长相思白葡萄酒的典型风味是醋栗、接骨木花、葡萄柚和青草。然而，很多人也常用“猫尿味”来形容它。也不知道究竟有多少人在长相思里喝出了“猫尿味”……爱猫的葡萄酒爱好者会因为新西兰的长相思里有和猫相似的东西，而喜欢它吗？问问你那些爱猫的朋友吧！

　　我们对葡萄酒的偏好会随着时间逐渐改变的。许多人开始喜欢喝波尔多，慢慢会更偏爱勃艮第（Burgundy），然后有喜欢上巴罗洛（Barolo）或者阿玛罗尼（Amarone）。这些也是人生轨迹的体现，从过去到现在，再到未来……你也是这样吗？ ，葡萄酒的幽默与智慧唯有爱得深的人才懂