加拿大冰酒是知名度很高的葡萄酒，因为制作过程的特殊性和危险性，因此冰酒的价格也很贵，但品尝之后可以发现是物超所值，以下是小编给大家整理的加拿大冰酒相关资讯，我们一起来看看吧！

　　冰酒是葡萄藤上自然冷冻的葡萄酿制而成，这个过程可以产生浓 厚的金色液体，有高度浓缩的天然糖和香精，因此产生的葡萄酒有壮观的品质，包括桃子、杏子、热带水果、蜂蜜、太妃糖、焦糖、枫树和坚果等微妙的花束，取决于制作冰酒的葡萄品种。

　　加拿大冰酒是一款甜美的甜酒，丰富的口味和无与伦比的光滑度闻名于世，虽然冰酒在德国、奥地利、美国都有生产，但加拿大是世界上气候极度寒冷的葡萄酒产区，葡萄酒商每年在这生产各种受欢迎的产品。

　　加拿大冰酒价格之所以贵，因为它们贵又风险大，当种植者离开葡萄园时，还有一部分没有收获，这个过程就开始了，加拿大的寒冷开始降临，随着秋季和冬季的气温下降，葡萄酒商焦急地看着葡萄忍受风、腐烂、冰雹、雨夹雪和饥饿鸟类扑食葡萄。

　　和正常的餐酒葡萄收获相比，制作冰酒的葡萄产量极小，三公斤或者更多的葡萄只能生产375毫升一瓶的冰酒，而正常收获的相同重量的其他葡萄，可以提供高达十倍的酒量，但结果也很值得，沉淀几天后，这种金色花蜜会陈化几个月，让果汁变得浓郁甜美，味道十足，完美平衡的加拿大冰酒。加拿大冰酒好喝吗？加拿大冰酒为什么那么贵？我们一起了解一下！