宁夏逸悦葡萄酒业有限公司漠贝酒庄生产的葡萄酒窖藏西拉干红葡萄酒、窖藏赤霞珠干红葡萄酒、窖藏美乐干红葡萄酒斩获金奖;窖藏美乐干红葡萄酒(2021)斩获银奖。
“我们这次荣获三项金奖和一项银奖并非偶然,以前在国内外葡萄酒大赛中也获得过多项金奖。”漠贝酒庄董事长张泽旭说,好的葡萄酒,七分种,三分酿。能够多次获奖,主要源于得天独厚的自然环境,加上近年来政府的政策扶持和企业聘请行业内专家进行技术指导。后续,企业将秉承用心酿酒、酿良心酒的初心,把中卫葡萄酒的品牌打得更响,让中卫葡萄酒走得更远。
张泽旭介绍,漠贝酒庄地处中卫市沙坡头区腾格里沙漠边缘地带,现有1100亩酿酒葡萄基地,主要种植的酿酒葡萄品种有蛇龙珠、赤霞珠、美乐、马瑟兰、西拉等。种植基地海拔约1100米,处于世界葡萄种植优质产区,日照充足、昼夜温差大,有利于葡萄糖分积淀、酚类物质生成,造就了漠贝葡萄酒独特品质。
记者了解到,近年来,在宁夏“六新六特六优”产业发展中,葡萄酒产业表现出越来越强的黏性。中卫市在葡萄酒产业发展中,充分发挥资源优势,积极谋划布局,制订了《推进葡萄酒产业高质量发展工作方案》,全面推进葡萄酒产业集中连片发展。同时,按照自治区对中卫产区的布局定位,中卫市加大葡萄酒产业与文旅深度融合力度,突出“时尚化、活泼型”方向,面向年轻消费人群发展动感葡萄酒旅游。预计到2027年,全市种植酿酒葡萄1.5万亩以上,新建集种植、酿造、文旅观光于一体的葡萄酒特色酒庄4个、葡萄酒产业园2个,年产优质葡萄酒7000吨以上,力争葡萄酒产业综合产值突破1亿元。目前,全市建有葡萄酒 酒庄、葡萄酒酿造中心各1个,酿酒葡萄种植面积3050.6亩,年产量78万公斤,年产葡萄原酒1000余吨,深加工葡萄酒已在全国40家华润超市和全区新华百货连锁超市全面上架销售。(全媒体记者 张秀 吴进文/图)
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