首页·星际娱乐主管·首页假借吃心写稿的名义，我喝空了不计其数的葡萄酒，也习惯拍酒瓶留念，这样的照片大概有几百张吧……

　　来自法国的吉哈伯通Cote des Roses玫瑰丘葡萄酒，耕耘于家族传承的葡萄园，用风土与时光酝酿出美酒，仿佛带着南法明媚的阳光，更被赋予了浪漫的法式气息。

　　随着酒液的不同而渐次开出红玫瑰、粉玫瑰、金玫瑰……仿佛爱意都随之绽放，像是一个玫瑰色的梦。

　　创新的Vinolok玻璃塞轻轻一推即开，还能塞回去重复使用，酒喝完了留着瓶子还能当花瓶或是烛台，光是摆在屋子里让太阳照耀烫金的玫瑰也好看啊。

　　拎着美美的玫瑰丘，我来到了喜欢的小酒馆Ottimo，点几道可口的下酒小菜，度过一个玫瑰般唯美的夜晚——Ottimo的喝酒氛围也太棒了吧！感觉每个人、每道菜、每盏灯都在围绕着葡萄酒旋转……

　　生蚝拼盘精选了法国、新西兰和加拿大的蚝，眼下正丰满，挤几滴柠檬汁就好，一个个送到唇边嗦，一个回旋式的法式湿吻。

　　新鲜海鲜最适合搭配清新爽口的长相思，玫瑰丘的长相思来自南法奥克区，闪动清澈的浅金色，飘散出百香果和番石榴的清香，充满矿物感，冰过之后喝，令人怀想地中海漫长海岸线上的悠然度假时光。

　　又一道地中海佳肴：沙丁鱼吐司，银身鱼伴着粗颗粒的海盐与胡椒，吐司浸润了番茄酱，还特别加了喼汁，鲜酸宜人，吮指回味。

　　令人惊喜的烤芦笋色拉，醋和酱油的调味接近日式，甜咪咪的，又加了许多海苔和芝麻，拌开来香喷喷的，再把埋在底下的温泉蛋捣开来，爱了！

　　吃着清新宜人的蔬菜海鲜，举起霞多丽的酒杯，浅色的酒裙带金色酒环，杯中满是芒果、杏仁和榛子的香气，带着南法特有的橙花香调。

　　口味稍重的菜稍后才来，泰国虎虾两吃：虾身去掉了虾线，干干净净地挂杯，蘸店里特制的辣酱，番茄酱里加了辣根，吃着上瘾，虾头额外裹粉再油炸，连壳吞下虾脑，整盘都下酒。

　　浓味和油炸的菜式，最适宜搭配桃红，来自朗格多克的桃红，是歌海娜、西拉和神索混酿，它兼具白葡萄酒的清新和红葡萄酒的深沉，玫瑰花香、柑橘果香与酒意均衡，喝着丰盈，齿颊留香。

　　Ottimo的招牌炸鸡隆重登场！江苏选来的小鸡，软嫩又多汁，均匀裹一层面糊， 混合了十几种香料，更特别在于加入苏打水，这样炸出来的脆壳又香又酥，还细细拉丝，再撒点儿自己磨的辣椒粉，这诱惑力没人可以抵挡，有人吃了四块，有人吃了十块……

　　吃鸡就喝黑皮诺咯，樱桃和覆盆子的气息，引出丝滑单宁和柔美酒体，光影灵动，美妙轻松。

　　意大利烩饭，是不妥协的意大利式硬度，特意用牛肝菌熬了底汤，搭配云南的混合菌菇，湿润又鲜美。

　　管管面在猪膀胱里低温慢煮八分钟，服务生现场戳破，爆发出浓郁的黑松露芝士和奶油香气，弥漫整个房间，每个人的脸上都洋溢着满足的笑意……

　　冬日的上海夜晚，闹哄哄的小酒馆，室外稍寒而酒微凉，一切都刚刚好……吉哈伯通Cote des Roses玫瑰丘葡萄酒美得令人心醉，令世间爱意绽放。