首页、名人堂娱乐主管首页近日，张裕在四川成都组织了一场新品发布会——抖动醉诗仙，让记者感到惊讶的是，这场发布会的主角是张裕邀请的50名来自成都和重庆的网红。张裕公司董事长周洪江更是身着运动T恤现身，与网红小哥哥小姐姐们亲密畅谈企业未来发展策略。

　　对于积极与网红亲密沟通，周洪江给出了自己的理由：新一轮的数字化转型，将帮助张裕有效解决与用户沟通的效率问题，一旦成功将会成为全球葡萄酒市场的一枝独秀。

　　张裕有很多产品和子品牌，每一个目标人群都不一样，沟通方式也不一样，不能用一网打尽的办法去解决。

　　周洪江的解释十分中肯，但其中却彰显出张裕这个已经有127年历史的中国葡萄酒行业第一品牌没有固步自封，而是号准市场脉搏，紧跟时代潮流，不断创新的企业精神，也正是这种精神，使张裕在国内葡萄酒市场“双降”的情况下，仍然实现销售量稳步增长。

　　2018年，我国葡萄酒市场迎来“双降”。据国家统计局数据显示，进口葡萄酒总量同比下降8.95%，为6年以来“首降”；国产酒则在连年下跌中继续下降7.36%。与此同时，国内葡萄酒行业的发展走向和消费市场都在发生变化。

　　张裕股份公司总经理孙健认为，一方面，国内葡萄酒行业正在从碎片化向头部品牌演变，企业和品牌数量将逐渐减少，规模企业和大品牌将占领更大面积市场，以张裕为代表的龙头企业仍保持稳步增长证明了演变正在进行时。

　　另一方面，国内葡萄酒的消费群体也在发生巨变，80后、90后、00后群体的消费占比目前已经超过六成。

　　孙健认为，把握住行业和消费市场发展和变化脉搏，企业仍将能够跑赢大盘。2018年，张裕的销售成绩证明了这一论断：2018年，张裕共销售葡萄酒1.8亿瓶左右，平均每天50万瓶。从长期趋势来看，中国葡萄酒市场一定是向上增长的趋势。

　　面对目前并不乐观的市场，企业怎样才能跑赢大盘呢？张裕的经验是，从消费者身上找准定位，根据消费者的变化及时校准企业策略，坚持“三聚焦”战略。

　　孙健解释说，“三聚焦”战略是张裕在未来10年坚持的经营方针，即聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品，张裕将把资源集中投入到更少的品牌，靠更少的品牌、更多的增长带动张裕的整体增长。

　　比如，解百纳作为张裕的“长子”，一直是张裕销量的顶梁柱，2018年解百纳共销售3200万瓶，累计全球销量达到5.32亿瓶，张裕将用5年的时间将解百纳的年销售量达到5000万瓶，这一目标的确定正是张裕聚焦大单品的核心体现。

　　另一个案例是，为了迎合年轻一代消费者的喜好和消费能力，张裕将大力推广醉诗仙系列产品，2016年醉诗仙销售33万瓶，2018年销售296万瓶。为了能够更好地与年轻消费者沟通，张裕将专门组建一个单独的、新鲜的、年轻的团队开展市场推广。

　　高端产品方面，3月20日，张裕发布公告控股法国AdViniSA（以下简称Advini公司）旗下的拉颂酒庄，这是继并购法国富朗多、蜜合花酒庄后，张裕在法国控股并购的第三个酒庄，澳大利亚的歌浓酒庄和智利魔狮也成为首推的高端产品。

　　近年来，张裕在海外业务版块动作不断，国际化布局再次提速。代表高端产品的摩塞尔干红已经销售到欧洲22个国家。此外，张裕珍藏版五星白兰地在2018年布鲁塞尔国际烈酒大赛夺得金牌，年销量正朝着100万瓶的目标快速前进，今后也将受到特别重视。

　　孙健介绍，张裕白兰地五星金奖全系列2018年销售了208万瓶，未来将向1000万瓶冲刺。周洪江说，中国的酒在国际上已经有相当的地位，张裕对自己的品质完全有自信。

　　开启全面的数字化转型是张裕今后的全新题目。据孙健透露，所谓“数字张裕”就是为消费者画像，推动向服务业的转型。

　　张裕数字化主要包括4点：葡萄园的数字化、生产的数字化、销售的数字化和营销数字化（C端的数字化）。前三者是张裕的长项，也有足够的力量。但在营销的数字化上，张裕将通过与腾讯、天猫、京东的合作来实现加速度。

　　因为这些互联网巨头有大数据库，从它们那里拿到整体的消费者数据，通过加工分析，为消费者画像，实现张裕公司线上数字化面向C端消费人群的放大。

　　举例来说，张裕新推出的长尾猫产品系列，完全是按照年轻一代消费者喜欢要求来做。为此，张裕做了互联网测试，在电商平台投放几千瓶，通过消费者反馈酒的口感和包装，得出画像。然后，张裕公司再根据反馈进行修改，直到最后出品。

　　“数字张裕”的信号是，张裕要从制造业向服务业转型。张裕葡萄酒公司一直属于制造业，但在新的销售时代下，张裕新管理层提出从制造业向服务业转型，要把公司变成服务型的公司，“就是为消费者服务，消费者需要什么你就生产什么”。

　　在周洪江看来，厚重的历史可以为品牌背书，却无法直接打动消费者。只有品质好、颜值高、擅沟通的企业和品牌才能在新的消费环境下，受到消费者青睐。而用孙健的话说，就是“你若盛开，蝴蝶自来”。