白雪香槟发布2007年份珍藏桃红香槟近日，白雪香槟（Piper-Heidsieck）发布了一款罕见的2007年份桃红香槟（Champagne）。这款香槟由56%霞多丽（Chardonnay）和44%的黑皮诺（Pinot Noir）调配而成，其中的霞多丽大多产自兰斯山区（Nontagne de Reims）。此酒经8年的熟化，带有迷人的荔枝、莓果、烟熏茶叶、异国草本、石榴、香草和百香果的香气。

　　2007年的葡萄生长期开始得较早，随后的一段时间又受到冷空气的影响，导致当年产量比较低。只有少数酿酒师才敢尝试酿造2007年份香槟。

　　这款桃红香槟将在10月份发售，售价为每瓶325英镑（约合人民币2812元），限量150瓶。（文/Sylvie）

　　由法国国家原产地命名管理局主导的圣埃美隆产区葡萄酒官方评级名单于1955年…【详情】