
大时代娱乐-挂机!聚会上,你要是拿出这样一瓶干红,懂行的人在心里都会赞叹你:业内人士,是个喝家!
为大家推荐的正是一酒难求的原瓶进口——BIRBAL CUI CHATEAU 牧同AOP干红葡萄酒。
酒庄特邀的设计团队,将5项国际大奖奖章元素融入到酒瓶的设计之中,展现出了优雅与大气。
所以,越老的葡萄藤所生产出来的果实风味会更加浓郁、酿出来的酒品质也更出众。
而牧同干红不仅采摘了树龄30年以上的老藤葡萄,还动用了黄金之树的母树葡萄进行波尔多混酿!实属难得!
庄园里的酿酒师们沿袭古老的酿酒技艺,让每一瓶酒都成为一件精雕细琢的艺术品。
脱胎、换骨、发酵、酝酿,这才酿造出14.5%vol珍藏,口感醇厚,滴滴珍贵!并非随便一家酒庄能够做到!
开瓶倒出来是非常漂亮的深玫瑰红,宛如夜空中闪耀的星星,散发着神秘而诱人的光芒。
光是香味就非同一般,将鼻子凑近酒杯,深吸一口气,那丰富的香气便扑面而来。
初闻时,是清新的果香,仿佛置身于一片生机勃勃的葡萄园,成熟的黑莓、黑樱桃等水果的香气交织在一起,让人垂涎欲滴。
轻轻晃动酒杯,酒液在杯中旋转跳跃,仿佛是一位优雅的舞者,展示着它的灵动与魅力。
那一瞬间,就像直接嚼碎一颗又一颗的葡萄!你能感受到单宁的细腻与柔和,如同丝绸般在口中滑过,余味中还夹杂着一缕清香的气息。
但是只有不到800件的份额,抢不抢得到各凭手速了!整箱入手,性价比更高哦!
2、14.5度干红,正宗法式风味,口感浓郁,不论是配餐还是直饮,都很有格调。
贝尔热拉克(Bergerac)产区是十大葡萄酒产区中的西南产区,具有2000年的历史。
它位于波尔多(Bordeaux)以东,沿多尔多涅(Dordogne)河两岸分布,被称为“波尔多的后花园”。
LATUR庄园,在17世纪30年代建立于贝尔热拉客,是贝尔热拉客古老的葡萄园之一,有近400年的历史。
后被LATUR家族经营为葡萄酒庄。到18世纪初,LATUR庄园被评为了一等葡萄酒庄。
LATUR庄园所在地贝尔热拉克,距离吉伦特河口(Gironde Estuary)只有2公里,夏季气候温暖干燥,平均日照时长达200小时。
此外,根据专家考证,这里的土壤类型也很丰富,包括石灰石、黏土、砂质土壤和砾石等。
这也使得这里葡萄的成熟度比其他产区更高,酿酒所需的果汁感、多汁感更强,果汁浓郁。
应验着广为流传的那句谚语——“只有能看得到河流(吉伦特河)的葡萄才能酿出好酒”。
这款酒用的是波尔多混合酿制,就是将梅洛、赤霞珠、品丽珠3个品种混酿在一起,增强葡萄酒的香气、颜色、口感、酒体乃至余味。
使用赤霞珠酿造的葡萄酒时间短时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味,陈年后逐渐显现出雪松、烟草、皮革、香菇的气息。
梅洛酿制的葡萄酒颜色较深,有着红黑浆果(丰富果香,在陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。
品丽珠果粉厚,果汁多,单宁含量低,含糖高,酸度低,优雅柔顺,是对赤霞珠葡萄酒的美丽又自然的补充。
成熟后由人工采摘果实,并进行三次筛选,以确保腐烂的、干枯的、不成熟的葡萄以及叶子、叶柄都被清除掉。
在橡木桶中静待24个月,使粗糙的单宁变得柔顺细腻,使得香气更为丰富,酒体更成熟圆润更具陈年潜力。
在各种严苛的条件下,才能酿制出这样一瓶经过严格的监控和认证的法定产区AOP红酒!
深邃而明亮的深红宝石色泽,开瓶散发出红莓、蔓越橘的果香,入口单宁顺滑,香气持续在口中萦绕,值得细细品茗。
有的试酒同事已经在抱怨,喝惯了AOP,再喝几十块的普通餐酒,完全下不去口了,味蕾都被养叼了!
酒精度数很影响口感,酒精量过高会给舌根和喉咙带来明显的灼烧感,过低则会导致葡萄酒口感过于单调寡淡。
没有白酒的干冽,也没有啤酒的淡爽,有的是它的滑润和浓郁,散发的是它体内的醇香,让人如痴如醉。
慢慢品着葡萄酒带来的味觉、视觉和嗅觉的体验,倾听岁月流转的爵士乐,品味都市的浪漫与摩登,别有一番滋味涌上心头。
酒中的高单宁遇上牛排、羊肉等肉类中的高蛋白质,犹如干柴遇烈火,搭配起来真的绝了!
数量有限!只有不到800单!买一箱少一箱!抢完就没有了!建议大家多囤几件!