冰酒又叫做冰白，是一种特殊的葡萄酒，近年来在国内市场引发不少人的追捧，很多人看到冰酒的价格不禁感叹：有点贵！不过仍然阻挡不住他们购买的热情，原因何在？

　　冰酒非常好喝首页！凤凰娱乐！首页，冰酒是冰天雪地里面冻在葡萄枝上面的葡萄酿造而成，因为天气低于零点，所以葡萄里面的汁水已经彻底凝结了，因为糖分非常高，非常适合非常甜酒的人，同时因为他的制造过程跟传统葡萄酒不一样，消耗的人力成本更高，所以价格自然不容小觑了。冰酒的口感除了甜之外，就是酒精度比较低，香气迷人，酸度也不错，不管是单独饮用或者跟其他食物搭配都是非常不错的选择。

　　冰酒最著名的产区就是加拿大，在德国和奥地利也有少量产出。加拿大冰酒主要来自于安大略省和不列颠哥伦比亚省，跟旧世界一样拥有不同等级，最高等级叫VQA（酒商质量联盟），表示是原产地是加拿大的固定区域。这些葡萄酒在国内价格一般都在500元以上。同时也有一些冰酒没能达到VQA的标准，价格稍微便宜点，一般就叫Ice Wine，这两者的区别是需要仔细验证了，不然很容易买到“次货”。关注一人供应链，一起了解更多葡萄酒的专业知识！

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