刚接触葡萄酒，还是想提升您在葡萄酒方面的水平？赤霞珠是最受大众喜爱的葡萄酒，有着浓郁的风味和醇厚的余味。无论您是经验丰富的葡萄酒鉴赏家，还是刚刚开启葡萄酒之旅，这款经典的红葡萄酒都值得您品尝——而且无需花费大价钱就能买到一瓶出色的红葡萄酒。但说到赤霞珠，您怎么知道从哪里开始呢？

　　“我认为重要的是要注意，赤霞珠是一种葡萄，也是全球种植最广泛的葡萄，”葡萄酒叛逆学校的泰勒·巴利特告诉 Spoon University。谈到葡萄酒时，巴利特说，把葡萄想象成一顿饭中的食材是很有帮助的。“如果您去一家餐馆，只是点了‘鸡肉’，您可能会得到鸡块、鸡肝酱或者广东炸凤爪。所有这些菜肴都是用鸡肉做的，但它们的口味和口感却大不相同，”巴利特指出。赤霞珠葡萄也是如此。

　　巴利特推荐酸度鲜明、果味和单宁不过于浓烈的赤霞珠葡萄酒。如果您和我一样，想知道单宁到底是什么鬼，它是许多植物中天然存在的化合物，包括葡萄。在葡萄酒中，它们主要来自葡萄的皮、籽和茎，对葡萄酒的口感、质地和陈酿潜力有重要影响。

　　露西娅·帕尔姆，一位侍酒师和内容创作者，也赞同这一观点，并建议寻找一款平衡良好的赤霞珠。“帕尔姆说，您不只是想闻到水果的味道，而是要寻找一款结构出色的葡萄酒——包括一点橡木味（“配角，而不是主角”）和酸度。

　　在预算有限的情况下寻觅优质的赤霞珠葡萄酒时，有个窍门是找寻气候凉爽的葡萄酒产区。“气候凉爽地区的赤霞珠葡萄酒是一些性价比最高的葡萄酒，因为它们有足够的酸度来真正平衡葡萄酒，”帕尔姆说。“气候越冷，葡萄酒的酸度或者涩度就越高。”帕尔姆指出了新世界的赤霞珠葡萄酒——即来自非欧洲地区的葡萄酒，如澳大利亚和新西兰、北美和南美（通常是智利或阿根廷）。

　　“仅仅因为一瓶葡萄酒不到 20 美元并不意味着它不好，”《葡萄酒爱好者》品酒经理科迪·韦克斯勒说。“通常这些葡萄酒非常平易近人，可能喝起来很有趣，而且没有太多的复杂性。”

　　正好赶上 8 月 4 日的全国葡萄酒日，我们精心列出了 20 款 20 美元以下的最佳赤霞珠葡萄酒。包括帕尔姆的一些顶级推荐——证明您可以在不牺牲夏季预算的情况下品尝到精致的葡萄酒。从浓郁多汁的加州赤霞珠，到顺滑的智利经典款，准备好借助这些经济实惠的宝贝来提升您的下一次晚宴（或网飞之夜）。是时候开启美味且实惠的赤霞珠葡萄酒的世界了。

　　想知道您的赤霞珠葡萄酒搭配啥？帕尔姆推荐任何烤肉：“赤霞珠是一种浓郁有力的葡萄酒，所以您想要一种同样浓郁有力的食物来与之搭配。”想想烤羊排、烤牛排或烤香肠。

　　#勺子小贴士:无论您喝什么，都要始终负责任地饮酒。勺子不提倡狂喝或者未成年人饮酒。

　　在这款经典的赤霞珠葡萄酒中，温暖的覆盆子派和新鲜黑醋栗的香气与雪松和香料的味道相互融合。单宁使余味更加清晰，补充了水果的味道，并突出了葡萄酒的精湛工艺。

　　这款口感顺滑的赤霞珠带有些许果酱般深色水果的味道和香草混合的香气。我的朋友和家人强烈推荐，这款加利福尼亚葡萄酒有着如丝般顺滑的口感， ，在味蕾上大胆地萦绕——只需 10 美元。

　　可靠之选。这款平衡良好的赤霞珠有着甜美的黑樱桃和深色浆果的味道，使其成为加利福尼亚最优质的赤霞珠之一。这是一款优质的陈年半干葡萄酒，带有烤橡木、咖啡和香草的味道，结合在一起形成了一款中等酒体的赤霞珠葡萄酒，余味明亮。

　　“虽然是大规模生产，道价格实惠且容易找到——使其成为大众日常的良好饮品，”帕尔姆说。口感将黑莓与浓缩咖啡和可可的浓郁味道相结合，持久的单宁贯穿葡萄酒柔和的余味。

　　这款新世界赤霞珠来自华盛顿的哥伦比亚谷，具有黑醋栗、花朵和核桃的香气。由于精致的水果味道，这款中等酒体的赤霞珠有着清新、爽脆的余味。

　　纳帕谷是全球一些最负盛名的以赤霞珠为主的酒庄的所在地，据乔氏超市称，这款特别的葡萄酒来自“可以说是其中最著名和最具影响力的酒庄”，但他们不能透露是哪一家。这款红宝石色的葡萄酒令人惊叹且复杂，水果的丰富层次与优雅的单宁达到平衡。

　　鸭角葡萄园 40 多年来一直在酿造独特的波尔多葡萄酒品种，这款葡萄酒展示了索诺玛县出色的赤霞珠。在口感上，博伊森莓、黑莓、李子和八角等水果的浓郁风味被丰富的单宁以及黑巧克力和桶香料的气息所环绕。

　　未评级是伊莎贝尔·米塔拉基斯（Isabel Mitarakis）对赤霞珠的独特诠释，她是该品种的大师。以优质酿酒师而闻名的米塔拉基斯利用智利最好的赤霞珠庄园的水果，酿造出一款具有浓郁深红色水果风味和甜单宁的赤霞珠。鉴于其优质的生产商，这个价格无可挑剔。

　　黑莓、可可和黑醋栗的香气在罗德尼·斯特朗的赤霞珠中营造出丰富且有层次的口感，还伴有黑樱桃、雪松和黑醋栗的味道。丰富成熟的单宁意味着这款葡萄酒与任何肉类菜肴搭配都很美妙。

　　今年早些时候它在X 平台上流行是有原因的。2021 年美国年度酒庄提供了一款浓郁的北海岸赤霞珠，充满了深色水果和烤坚果的味道，展现出黑樱桃和黑莓的浓郁风味，并带有橡木和香草的味道。另外，如果我的朋友和家人的推荐对你有意义的话，在我对 Instagram 粉丝的调查中，乔希酒窖是最受推荐的赤霞珠。

　　察觉到趋势了吗？不过这一次，我们实际上喜欢以 J 开头的名字。价格不到 13 美元，J. 洛尔提供了始终如一的品质和以水果为主的风味，有大量的黑樱桃和黑醋栗水果，并带有辛辣的丁香和烤面包的味道。

　　这款半干型的赤霞珠单宁的抓力较轻，不会过于强烈，但确实提供了浓郁的酒体和顺滑的口感。评论家认为，这个价格点无可比拟，它可能是 20 美元以下最好的赤霞珠之一。

　　这款酒的葡萄来自华盛顿的哥伦比亚谷，圣米歇尔酒庄的这款赤霞珠红葡萄酒十分诱人，具有丰富的复杂度和结构，单宁如丝般顺滑。它是一款用途广泛的葡萄酒，与各种食物搭配得很好，尤其是牛肉、猪肉或意大利面。

　　西拉和梅洛的组合造就了奥伯龙深沉的色泽、如丝般的单宁以及充满活力的黑樱桃、蜜饯黑莓和香料的味道。一丝咖啡和黑巧克力的味道营造出持久且令人愉悦的余味。此外，它经常在好市多有售！

　　可可、烘焙香料和烤橡木的香气与摩卡、太妃糖、蓝莓和八角的味道相结合，成就了这款舒适的赤霞珠红葡萄酒，与肋眼牛排和波多贝罗蘑菇等多肉食物搭配得很好。

　　精准牌赤霞珠红葡萄酒并非鲜为人知的秘密。虽然 750 毫升一瓶的价格通常在 23 - 25 美元左右，但这款浓郁的半干型葡萄酒在好市多不到 15 美元就能买到。

　　好吧，也许它不是赤霞珠红葡萄酒……但喝起来感觉像！这款加利福尼亚的黑皮诺带有烟草、深红色水果和新鲜浆果的香气，其樱桃味还伴有雪松、覆盆子和草莓的味道。

　　这款中等酒体的智利赤霞珠红葡萄酒呈现出深红宝石色，带有强烈的红莓果香，口感清新。适中的单宁与明亮的李子和黑樱桃的味道混合，带有淡淡的草本余味，是一款性价比很高的赤霞珠红葡萄酒。

　　这款法国葡萄酒散发着明亮的李子和黑醋栗的香气，并伴有独特的香草味，由于单宁成熟度高，余味悠长而丝滑。可与番茄菜肴、硬奶酪或烤牛里脊搭配。

　　多花 8 美分或许还是物有所值的。这款美味的赤霞珠来自加利福尼亚州的帕索罗布尔斯，有着黑浆果、香草、黑醋栗和烤面包的风味，橡木和黑醋栗的香气中还伴有微妙的烟熏味。丝滑的单宁造就了一款口感顺滑、容易饮用且余味悠长的葡萄酒。主页BA注册