，“塘鹅精酿”2016年由四位素昧平生的精酿爱好者在北方小城潍坊创建，由一家前店后厂的餐厅发展成拥有中心工厂、餐饮酒馆5家、加盟2家。

　　以精酿啤酒生产和餐饮连锁为主要业务，2019、2020年CCBA与CBC中获得金、银、铜、天禄等奖10个，产品随时可供25款以上，拥有实验设备50L-500L糖化系统5套，40个50L-2000L立卧发酵罐。

　　工厂为5器2.5吨糖化设备，配25个5-10T立、卧发酵罐，自研易拉罐灌装线，生产专利技术三罐式发酵易拉罐鲜啤酒，原酒低温无氧无菌氮保护灌装，易拉罐中经再发酵后原浆鲜酒常温保存365天以上，不经巴杀和瞬杀，确保鲜活，接合酿、研发、培训、OEM等各项精酿啤酒业务。

　　做为一个三线城市的品牌适应中国和本地现阶段精酿发展的情况，将精酿啤酒文化大众化、本地化为已任，做普通大众的培育和推广之路。上海国际精酿啤酒展