青橄榄和什么一起泡酒最好喝青橄榄可以和杨梅、甘草、菊花、枸杞等食物一起泡酒，口感醇厚，但需注意适量饮用。需注意的是，虽然这些食物可以一起泡酒，但并不能起到治疗疾病的作用。

　　橄榄富含多种营养物质，如维生素、矿物质等，具有清热解毒的功效。从中医食疗的角度上来说，青橄榄性平，味苦涩，而酒则属于大温大热之品，两者同食可能会导致体内火热内盛。容易引起口舌生疮、目赤肿痛等上火症状的发生。

　　杨梅含有丰富的有机酸，能刺激唾液腺分泌较多的消化酶，从而促进食欲；此外还能够中和胃酸，缓解因酒精引起的恶心呕吐等症状。适量饮用可减轻饮酒后的不适感。

　　甘草中的甘草皂苷可以与酒精结合形成沉淀物，减缓酒精吸收速度，起到一定的护肝作用。对于经常需要应酬或者有长期饮酒习惯的人来说，是一种不错的选择。

　　菊花具有清热解毒的作用，与酒搭配可以降低酒精对肝脏的损害。有助于减轻饮酒后出现头痛、头晕等不适症状。

　　枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素E等抗氧化成分，这些物质能够帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。同时还能增强机体免疫力，提高抵抗力。

　　需要注意的是，在用青橄榄泡酒时不宜添加过多糖分或添加剂，以免影响其口感及功效发挥。另外，由于青橄榄本身有一定的毒性，因此不建议儿童以及孕妇食用。