博览：葡萄酒资讯网（）最近意大利庞贝古城正在开展新的农业计划，复兴古老葡萄园，制作流传千年的佳酿。 庞贝古城在公元79年被维苏威火山摧毁；城市遗址…

　　埃格尔产区之伯乐酒庄（The Gróf Buttler Winery）

　　奥地利名庄--古北斯布格城堡(Schloss Gobelsburg)酒厂

　　作为一个早早便在中国扎根，却也长期被忽视与冷落的葡萄品种————蛇龙珠（Cabernet Gernischt）值得更多的中国酒庄、行业人士和…

　　2012年，《the drinks business》杂志评出了葡萄酒界50大权力女性，其中黛布拉梅宝葡萄酒大师（Debra Meiburg MW）排名第七…

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　　众所周知，期酒交易是波尔多每年雷打不动的盛会，在四月份举办的期酒周就像是酒圈的“时装周”，将酒圈的目光全都吸引到了波尔多。…

　　一、对“酸”的初认识 我们从小时候就认为，葡萄是甜的，吃葡萄时大人总问“甜不甜”，但长大在酒厂工作接触到葡萄、葡萄酒之后，…

　　葡萄酒巨著《新苏富比葡萄酒百科全书》（繁体中文版）预计将在2023年4月出版发行。 自 1988 年问世以来，《苏富比葡萄酒百科全书》（The Sothebys Wine Encyclopedia）便一直是葡萄酒界的权威之作，热卖近半个世…

　　主编：伊国涛出版社：中国轻工业出版社出版年：2022.10页数：304定价：199.00元ISBN：978-7-5184-4091-7内容简介：《读醉·宁夏酒庄指南》详尽收录宁夏贺兰山东麓产区100家酒庄数据信息，是第一本详细介绍宁夏贺兰山东…

　　继2015年出版的《智利名庄酒：十八罗汉的传奇》在业界引起轰动，并树立了智利酒在中国的高端形象，著名独立酒评家刘慧（Sophie Liu）老师时隔六年再次重磅推出她的智利新作：《智利酒魂108将》，即将续写智利精品葡萄…

　　作者:（美）格兰特·雷诺兹, （美）克里斯·斯唐出版社:北京科技出版时间:2022年01月开 本：16开纸 张：胶版纸包 装：平装-胶订国际标准书号ISBN：52定价：79元内容简介这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松…

　　作者:李华、王华 著出版社:西北农林科技大学出版社出版时间:2010年05月售价：280元ISBN：39页码：395装帧：精装开本：16开内容简介《中国葡萄酒》是全球第一本全面、系统介绍中国葡萄酒的著作，涵盖了中国…

　　近日，中国轻工业出版社出版发行张裕总酿酒师李记明博士笔耕8年完成的《葡萄酒技术全书》，该书围绕从葡萄到葡萄酒的生产技术全链条，全面、系统、深入、细致地进行了理论阐述和实操介绍。全书章节包括“葡萄酒概述”…