66顺娱乐-招商如果说葡萄酒是丰润优雅的，那么起泡酒则是活泼灵动的，就像那美妙动人的交响乐一般，暖人心脾。在与美食搭配的世界里，起泡酒的魅力正在逐渐显现出来。实际消费时，起泡酒通常会用在聚会、庆祝活动、餐前开胃，抑或是夜场烘托气氛。最为令人熟悉的起泡酒，莫过于香槟。不过，起泡酒的世界却远远不止香槟，在德国、意大利、西班牙等国家，都拥有着一大批起泡酒的忠实粉丝。近几年，中国的起泡酒市场也在逐步打开。它的消费深入日常生活之中，从微起泡到全起泡，从干型到甜型，各种风味交织在一起，是美酒中具有特色的一支。

　　起泡酒又名气泡酒或汽酒，因在葡萄酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡而得名，也正是这些气泡使它产生了与众不同的魅力。在西方，起泡酒凭借着入口后独特的味觉口感和在杯中美轮美奂的视觉享受，博得了大众的喜爱与欢迎。无论是嘉宾觥筹交错的大型晚宴，还是情人窃窃私语的单独交流，无论是庆功的朋友聚会，还是圣洁的婚礼殿堂，任何欢庆的节日或场合都能见到它的身影。

　　起泡酒按照酒体颜色可以分为三种：白起泡酒、桃红起泡酒和红起泡酒。传统的起泡酒主要是白起泡酒和桃红起泡酒，其中白起泡酒里最出名的当数“香槟”。值得一提的是香槟(Champagne)这个品牌原本在大众心中已成为起泡酒的代名词，但在法国香槟产区的不懈努力下，现在单指由该产区制造的起泡酒，其他地区不得使用。

　　据了解，起泡酒理想的饮用温度通常是8-10℃。喝起泡酒不需要摇动。闻酒香时，可以将酒杯凑到鼻下，轻轻地，细细地，闻酒杯里散发的酒香，重复几次，闻的次数多自然可以体会到各种香味。闻香识女人，起泡酒也如女人般千娇百媚，精通者还能精确地描述出来。另外，它在配餐上的搭配原则可归结为两条：对冲原则和协调原则——对冲原则就是菜式柔软感要与酒的坚硬刺激平衡，反之亦然。起泡酒的一个特点便是其起泡性，气泡可以增加葡萄酒中的酸度与咸度感受，即增加酒的坚硬度，使其与较柔和的菜肴形成配合。

　　如今，在起泡酒在定位上，更加重视的是针对一种生活方式的改变而产生的用酒。比如现在人们更重视享受生活，在过生日以及婚礼的时候，拿出一杯起泡酒来喝一喝，将会成为一种时尚的生活方式。起泡酒将会成为中国消费者时尚生活的一部分。

　　此款美酒“花语凝露”来自浪漫的薰衣草之都普罗旺斯。它将麝香这款葡萄所有的典型香气都充分地展现出来，100%麝香葡萄汁，0%酒精。让您沉浸在它美妙的芳香和清爽的口感时而不摄入一丝酒精。带来无限愉悦的感官享受。它具有明亮而淡雅的浅黄色。来自麝香葡萄果汁的荔枝、菠萝和玫瑰花等芳香给您带来的是一席热闹的异国水果盛宴。在口中，芒果和百香果的芳香余味久久萦绕。冰镇后，即可作为开胃酒饮用，也是搭配任何亚洲美食的理想之选。

　　此款半干型气泡酒产自利慕布朗克特。在葡萄品种上，拥有90%莫扎克、5%霞多丽、5%白诗南。金黄色里带有绿色色调，来自绿苹果和白色水果的芳香，清新、圆润、平衡、新鲜。可作为开胃酒，也可搭配各类肉食，最佳饮用温度为7-8℃。

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