首页.星邦娱乐注册.首页宝石(Cape Diamond Wines)酒庄位于南非的西开普省(Western Cape)葡萄酒产区,酒庄隶属于南非第二大酒庄Lutzville Vineyards酒庄。Cape Diamond Wines始建于1963年,为了酿造品质卓越的葡萄酒,Lutzville Vineyards酒庄在开普敦(Cape Town)创建了Cape Diamond Wines。很久以前,西开普省的Olifants River 地区曾是非洲大象北迁的必经之地。大约在1680年,首批欧洲殖民者来到Lutzville Valley,便把这片土地命名为Olifants River(Elephant)。这批欧洲殖民者不断地开拓附近的区域以寻找财富,后来被Lutzville Valley优越的风土条件所吸引,疲惫的欧洲殖民者决定在此定居。那里有美丽的河畔,有利于种植家作物。随着时间的流逝,在Olifants River 河河岸边陆续出现了多个葡萄园,而且出产的葡萄酒品质卓越,吸引了更多的欧洲移民。1700年末,法国的探险家Francois Le Vaillant用文字把Olifants River 地区第一次记录在历史中,他写道:“我在Olifants River 的Van Zijl那里买到了口感强劲的美酒。”Cape Diamond Wines没有自家的葡萄园,而是采用Lutzville Vineyards酒庄葡萄园和Lutzville谷产区其他葡萄园的优质葡萄酿酒。Lutzville Vineyards酒庄品牌下的葡萄酒仅占了Cape Diamond Wines葡萄酒年均产量的3%。Cape Diamond Wines的酿酒理念与Lutzville Vineyards酒庄保持一致,都是致力于出产酒体优雅,果香浓郁,平易近人的优质葡萄酒。Cape Diamond Wines的葡萄园气候凉爽,白天日照充足,夜间清凉,具有多种土壤层,有利于种植多种优质葡萄。园中主要种植的葡萄品种有Cabernet Sauvignon、Syrah和Chardonnay等。从葡萄种植到葡萄酒酿造,酒庄全程皆严格监控和管理,只采用第一次压榨后自流的葡萄汁酿酒,从而获得风味物质浓郁的优质葡萄酒。酒庄现主要酒款有The Diamond Collection、Lutzville、Diamond River和Cape Elephant等系列葡萄酒。