18款风味各异的甜白葡萄酒（下）1986年，Luis Kracher先生迁回父亲的葡萄园，酿制出一种全新风格的甜酒，它更强调浓郁的果香与精致而和谐的酒体，而绝不仅仅是味道甜美。Alois Kracher先生采用两种酿制法来酿造自己知名的甜酒： Nouvelle Vague wines (“New Wave”) 以新橡木桶酿制，Zwischen den Seen wines (“Between the Lakes”) 以不锈钢桶酿制。曾五次被英国权威杂志《葡萄酒》评为“年度酿酒师”。香气浓郁，相对单调，甜感突出，欠缺清新，有哈密瓜味道，回味有点苦，整体偏甜。配餐建议：此酒是各类甜品的绝好搭配。

　　干露酒厂成立于1893年，是智利最古老的酒厂之一，也是目前最大的酒厂，仅1998年就生产不同品种共1亿600万箱酒。他们从卡萨布兰卡到摩尔山谷一片区域中共拥有3300公顷的优良葡萄园。被酒评家杂志誉为“南美洲最重要的葡萄酒生产商”。本酒色泽宜人，香气浓郁，有蜂蜜、杏干和柚子香气，但口感并未达到香气的高度，尾味有柚子的苦味。配餐建议：适宜与新鲜或煮熟的海鲜，如牡蛎、鲑鱼等一起食用。

　　布琅兄弟密拉瓦（Milawa）葡萄园创建于1885年。布琅兄弟不断追求完善，在酒园创建100多年后的今天，又兴建了小型酒园，专门用于研究与开发混合品种及新的葡萄品种。布琅兄弟曾多次荣获国内及国际大奖，产品遍布全球30多个国家。本酒清澈，香气较弱，有柠檬的清凉和水果糖的味道，口感清新和谐，酸甜平衡，回味干净。配餐建议：此款晚收型葡萄酒，甘甜醇美，是各类甜品的绝好搭配。

　　Runlaender在德语是甜灰皮诺的意思，而Spaetlese意思是晚收。酒园位于距匈牙利边境不远的Neusiedlersee河的西岸，这片土地以其贵腐酒和鹳鸟闻名于世。当地的风土赋予这款葡萄酒蜜糖和成熟水果的风味与勃根兰典型的醒人酸度保持平衡。本酒甜度不够，有橘子皮的苦味，以植物香气为主。

　　四百年以前，Trimbach（吉恩婷芭克）开始在法国东部的Alsace（阿尔萨斯）酿造葡萄酒。从此，十二代传人每一代都成为了伟大的酿酒师，他们将家族的传统世代传承。这款葡萄酒的风格无可挑剔，严谨，阳刚，干洌，充满浓郁的水果香以及富丽圆润的口感。婷芭克一贯被评价为阿尔萨斯地区的世界知名品牌之一。

　　卓林公司成立于1821年。Gianni Zonin29岁那年获得酿酒和法律双学位的他，成为了卓林公司的新一代领头人。他认为要酿造精良的葡萄酒，拥有属于自己的葡萄园和发扬当地的风土特征是两个非常重要的因素。这款酒曾于2006年6月在日本东京举办的葡萄酒挑战赛中以其“甜而不腻，细腻均匀的气泡，酒体开放度极好”获得“金牌”和“最具价值奖”。本酒香气浓郁，口感清新，有水果糖、哈密瓜和青苹果的味道，协调，回味好。配餐建议：水果挞、冰淇淋及各种甜品等。

　　从上世纪至今，Prunotto（普莱诺）酒庄生产了一些意大利最好的葡萄酒。一个世纪的经验成果表明，这是一款深受人们喜爱的葡萄酒。自从Prunotto属于托斯卡纳地区的Antinori（安东尼）家族后，其葡萄酒更具水果味，且不失自己的特性。本酒气泡明显细腻，香气浓郁，有水果糖和矿物质的味道，甜感重，干净。

　　弗雷舍家族酿造葡萄酒的历史可追溯到1742年，约有250年。德国气候不像其他葡萄种植区域那样温暖，只在9月末开始丰收，所以就给予了葡萄晚熟的时间并且产生具有谐和酸度果味浓厚的葡萄酒。传统地窖式酿酒方式与先进的技术结合从而展现了每款葡萄酒与众不同的风格。本酒香气独特，清凉，有植物香气，口感过甜，回味短。