辉煌娱乐平台-靠谱吗很多人都知道香槟,却不知道香槟是气泡酒的一种。事实上,香槟只是起泡酒在法国的专有名词。而意大利也有很多的起泡酒,价格便宜,风味迷人。可以说,只要你品尝过,几乎没有人可以抵挡意大利起泡酒的魅力,尤其是姑娘们,单是看到风格各异的漂亮酒瓶,就喜欢得不行了。更不要说很多起泡酒好喝的口感了。
蓝布鲁斯科(Lambrusco)是一种产自意大利北部伦巴第大区以及艾米利亚-罗马涅大区的起泡酒,同时,Lambrusco也是一种原产于意大利的葡萄品种。Lambrusco可以制成“Fizzante(半起泡)”和“Spumante(完全起泡)”两种风格。和红葡萄酒的酿造过程相似,通过浸渍红葡萄皮,能够获得经典色彩;而如果缩短浸渍时间(浸皮的时间通常为1-2天),就酿造成功这种颜色较浅的桃红起泡酒。这种是入门级的起泡酒,气泡丰富,果香浓郁,加上价格亲民,是日常餐酒的不二之选。可与辛辣、甜食等多种食物搭配。也适合婚宴聚会。和干型起泡酒酸度较高不同,这款甜型起泡酒比起干型起泡酒更受入门酒友和女士欢迎。
先看看这个起泡酒的名字,Durello是指用主要Durella葡萄酿造的起泡葡萄酒, Spumante则是全起泡类型的起泡酒(至少3个大气压),这款起泡酒的酒精度相对比较高,残糖大量减少,应该是介于甜酒和干型葡萄酒之间一种半干型起泡酒,口感清新,酒香浓郁,富有鲜花和香梨的芳香,非常适合中国人的口味。
而带有Riserva字样的酒,意思是年份酒,酒泥陈酿的时间长,所以一般酒精度和酸度更高。
品质完全不输香槟的Franciacorta,被认为是意大利起泡酒最高品质的代表。Franciacorta是采用传统香槟法酿造的、产自Franciacorta地区的高品质起泡酒的专属名称。以优雅的香气、复杂精致的口感、绵密持久的气泡著称。Franciacorta产区位于意大利北部Lombardy伦巴第大区,临近阿尔卑斯山麓。Franciacorta产区目前有2800公顷的葡萄园,其中超过80%是霞多丽,剩下是黑皮诺和少量白皮诺。而产自这个产区,用传统香槟法酿造的起泡酒都叫Franciacorta。而相比香槟来说,Franciacorta的价格非常接地气了。严格的工艺,多样的风格,超高的性价比,Franciacorta是非常不错的选择。
而图上这款是 “Brut”,意思是“天然干”,是指酒中的残留糖分不高,基本尝不出甜味,口感接近于香槟的流行风格。
而这款则是桃红起泡酒:至少35%的黑皮诺,至少24个月的酒泥陈酿。有着更为出色的果味和成熟度。口感更轻,更适合女士。
这款是和AC米兰的联名款,是特干型起泡酒。一般口味越是干,糖分残留越少,口感越适合高追求的酒友,新入门的可从那种便宜的餐前酒开始品尝。
以上所有酒品均可扫码下单购买,国内现货,仓库在石家庄,除西藏、新疆、海南,其他地区均可包邮配送。