顺盈代理顺盈测速-官网泻药。说到起起泡酒，大家可能第一时间想到的就是法国的香槟，毕竟这位老前辈是那么的有名气（谁让人家申请了专利，只有香槟产区产的起泡才可以叫做香槟）。。。但是呢，香槟也是分好多种的，有干型的还有半干等，通俗一点就是甜的还是不甜的。我觉得吧，不太适合推荐香槟，最主要的就是他贵呀！！！买的话，比较的牙疼（资金充足的，请自动屏蔽）！

　　所以呢，我就觉得哪里的起泡酒好喝不贵呢？找呀找，就闻到了一股想买的冲动气息，为什么呢？就是因为我发现了莫斯卡托（Moscato)这个品种，意大利Asti产区很有名气的白葡萄品种，也因此发现了性价比超高的TOP10起泡酒，没那么多。。。，就推荐几款觉得不错的吧！

　　旋转木马，这是moscato asti今年的新晋网红，很多酒商和消费者一看到这个酒标都非常的激动，因为酒标的卡通形象太容易吸引大众的关注，酒标是童趣的旋转木马，也符合这款moscato的定位，青春洋气，热情！没有任何压力，通常我们喝moscato的时候也是带着这样一个心情。

　　酒庄庄主叫做Gianni和Paola，这两兄妹两个人一起做的酒庄，也感受了他们酒庄的经典moscato，他们的moscato同样在村庄的制高点，有极好的酸度，气泡也细腻。这款酒在淘宝上面有几家店铺在销售，比较值得推荐的，个人感觉还是易酒铺，旋转木马moscato！

　　1酒标颜值爆表，这是他们第一次用这个酒标，为了Paola的孩子开始上学，家庭酒庄都是这样喜欢把自己的产品和生活结合起来，这也是我的目标之一。

　　2 酸度很棒，酒庄海拔很高，在接近山顶的位置，有非常棒的风景，考量一个moscato的好坏不仅仅是葡萄的成熟度带来的糖，还有是不是有足够的酸用来平衡残糖，酸甜可口才是追求的目标！

　　3 酒庄执着的酿造精神，Gianni在是一个不怎么喜欢说话的沉默中年男子，自带幽默细胞的技术男，做事执着，专业性强，做出来的产品品质高，这个连续得奖证书说明了一切。

　　这款Moscato dAsti半甜微气泡酒来自意大利生产Barolo葡萄酒的名家G.D.Vajra，他们不只出产优质的Barolo，在酿造优质的Moscato dAsti方面也颇有心得。区分Moscato dAsti品质优劣的关键点其实也在酸度上，因为市面上有很多酸度不足，过分甜腻的Moscato dAsti，但真正优秀的那些出品其实是有着很清爽但不过分突出的酸度，让酒喝起来十分的清新动人。

　　这款G.D.Vajra，它有着非常清新可爱的蜜桔、小野花和梨子的香气，气泡细腻如新鲜奶油，酸甜平衡也很好，口中散发着满溢的蜜桔和蜜桃风味，喝下之后吐一口气还能感觉到些许花香！

　　很多人翻译这款酒叫做暮光，vajra在意大利语读音是瓦伊拉，我们翻译成维嘉酒庄。这款酒三朵花的酒标是人民艺术家的作品，今在国内认识这款酒的人非常的多，和其他的moscato对比他们的口感比较细腻，也是进了很多五星级酒店的moscato，当然还有米其林。

　　说到起泡酒，估计大家首先想到的就是Champagne了吧，或者Processco 亦或是 Cava、Moscato d’Asti，这些林林总总的起泡酒总是白起泡酒居多，然后呢，是粉红起泡酒，红起泡酒总是少之又少。今天，我们聊聊起泡酒的另类——红起泡酒。

　　红起泡酒自然是有的，产量还不算低。比如意大利的Lambrusco，这本来是一种红葡萄品种的名字，在Emilia平原广泛种植，采用罐中发酵，是意大利熏火腿Prosciutto和意大利干酪Parmesan的天然良伴，虽然现在一些有远见的酒厂越来越倾向于酿造干型的Lambrusco，不过宽松的法规还是导致大量甜型多泡的Lambrusco充斥着世面，这些Lambrusco产量惊人，毫无个性可言，可能也就是“节日用酒”罢了。同样在澳大利亚，主要采用Shiraz或者Merlot酿造红色起泡酒，这些起泡酒也多采用罐中法或是转移法发酵，酒体饱满，充满红色浆果的味道，口感会有一些甜，轻微冰镇后用来干杯着是不错。如果说美酒如佳人，那么这样的红起泡酒喝起来，就给人一种轻浮的感觉了：廉价、用简单的甜美来诱惑你，满足你感官的需要，一夜狂欢，然后什么记忆也没留下。

　　其实，在意大利皮埃蒙特的Acqui Terme还有这么一个产区Brachetto dAcqui，1996年升级为DOCG，这个产区在意大利的皮埃蒙特大区，Alessandria省和Asti省都有一部分。酿造这款红起泡酒的葡萄就叫Brachetto，它被认为是原产自Asti附近或者周围的Monferrato山，当然，也有人认为它的家乡在法国。

　　这款拥有沁人花香、清新的红色微气泡酒有着悠久的历史。早在古罗马时代，作家们就写到了这种充满花香的甘美琼浆是贵族们的最爱，那时，它的名字还是“vinum acquense”。

　　升入DOCG级别后，Brachetto dAcqui必须采用100%的Brachetto葡萄酿造，产量不超过8吨/公顷，成熟度必须达到11.5%的潜在酒精度，采用Asti法酿造（低温罐式发酵保留最清新的花果香，达到需要发酵程度后采用冷过滤滤除酵母，在1.5个大气压左右装瓶），最后微气泡酒的酒精度要高于5%。这么一款小清新的红起泡酒葡萄酒充满着玫瑰花、紫罗兰、草莓的香气，酸甜可口，再搭配些红色水果沙拉，简直好喝得不要不要的。

　　这款moscato非常的漂亮，酒标也超级炫酷，而且摸起来很有手感，有木有？酒庄庄主就是lodali，很多朋友叫做好大力，这款酒的昵称，小鹧鸪。因为市场已经流通的另外一个鹧鸪了，这款奥黛丽的酒标也是鹧鸪，酒庄不仅仅在酿造上面有非常棒表现，更多的也符合意大利人设计理念。

　　我觉得吧，咱们喝酒和选酒，要求呢，一般就是酒品质好，符合市场，其次酒标也要有亮点，这款就是这样的一款！

　　但丁，这个被很多酒友成为蛋疼酒，曝光率会更高一些，基本上在大多数省份都被很多酒商合作经销过，论颜值没有旋转木马那么亮，但是论曝光度这个酒的故事可就多了，在2016年电商销量2万瓶，每次都是被疯抢，断货，很多大的电商平台都销售了这款酒。

　　玫瑰、接骨木花瓣的清香，葡萄，桃子果味以及橙皮香气。入口气泡细密，清爽易饮，偏高的酸度刚好平衡了甜感。余味有蜂蜜和些许桂圆的风味。这款moscato作为市面上流通最广的moscato之一也是有着很强的理由，有很多好事的爱好者给这款moscato起名叫做蛋疼酒，moscato界的一个大网红酒，曝光率从北上广到成都，重庆，武汉，大连，哪里都能看得她的身影，我想这款酒更能得到大家青睐还是她那无敌的酸度，酸甜平衡原因，实在是太吸引人！

　　好了好了，就喝过和见过这么一些觉得不错的起泡酒，如果可以的话，朋友们可以也向我推荐一些你们觉得可以的起泡酒，让我也长长见识！

　　不是香槟不好，而是我消费能力有限，香槟的性价比不适合我。我经常喝的酒在50-300之间，这其中50-200之间占大多数。对于起泡酒来说，这也是性价比醉高的价格区间。

　　起泡酒不如干红陈年潜力强，买回来就得尽快喝，它们一般度数偏低，香气丰富，适合聚会大口畅饮，不适合一个人夜晚慢品（二人烛光晚餐除外）。喝得太慢，气泡都没了，它的魅力瞬间少一半，起泡酒杯都是细长型，容量偏小，就是为了在气泡反应过来之前，先喝掉它。

　　它本来就是开胃酒，搭配什么菜肴、点心或零食都问题不大。因为酒精度低，香气是很原始的花香和果香，所以跟食物起冲突的可能性不大。

　　它的好喝，是不分性别的，对谁都友好。女生喜欢，男生也爱，毕竟不是所有男人都酒量爆表，我老公就是一杯倒，所以他一个中年大老爷们，也喜欢喝这款小甜水。

　　意大利的莫斯卡托，大概是最有葡萄味儿的葡萄酒了，仗着香气好，它就是甜起泡酒界的一姐。现在市面上各种阿斯蒂，有香气浓的，也有香气淡的；有偏果香一些的，也有偏花香一些的；有偏甜点的，也有偏酸的；有5度的，也有5.5度的。

　　这瓶一束花莫斯卡托阿斯蒂，香气浓郁，酸甜平衡，果香花香都有，5.5度，喝起来没有酒精味，毫无压力，和小龙虾也很搭。

　　这瓶蓝太阳莫斯卡托阿斯蒂，花香馥郁，蜜感明显，非常甜美宜人，5度，也没有酒精味，是轻松愉悦的小甜酒，适合搭配不太甜的点心，比如黑森林、提拉米苏、各种生日蛋糕等等。

　　这是一个小众品种，没有莫斯卡托那么常见，它在全世界的种植量都很小，目前意大利也只有撒丁岛的萨拉莫世家酒庄有种植，妥妥的小众精品。

　　作为干型起泡，它虽然不甜，但香气非常充沛丰富，是那种自然好闻的花香、果香和烤面包香气。如果是周末的家庭聚餐，需要一瓶老少皆宜、新鲜丰盈的葡萄酒，那它就很合适了。

　　作为干型高泡酒，它比甜型起泡更加清新爽口，尤其适合搭配重口味的菜肴，比如火锅。无论是麻辣火锅，还是香辣干锅，都可以选这瓶，冰爽解辣，还不甜腻。（不喜欢甜的朋友，一定会喜欢这样的起泡酒）

　　另一个喜欢它的原因，就是它的酒精度还可以，11.5度，比起小甜水，它更有喝酒的感觉，不会说一瓶子喝下去都不微醺。如果吃肉的话，我还是更喜欢这种带劲儿点的酒。

　　不论莫斯卡托小甜水再怎么好喝，总是喝一种酒，也会腻。葡萄酒跟食物一样，本就是一个丰富多彩的世界。烤鸭好吃，烧鸡好吃，卤牛肉好吃，香肠好吃，酱肘子也香啊。

　　这瓶特别适合闺蜜或自己在周末下午酒时间享用，冰好酒，备好点心或零食，看看书或看看剧，喝一两杯布拉凯多。其他几款起泡酒，都适合热烈的气氛，这款起泡酒倒可以很安静。

　　我喜欢这瓶酒，是因为它不太甜，颜色鲜艳（桃红款），适合各类聚会，价格亲民，大口畅饮也不心疼，这么一瓶艳了吧唧的桃红高泡往那一放，还有啥热烈气氛驾驭不了啊。

　　聚会嘛，就是要闹腾点才好（这里说的是闹腾，可不是闹事啊），不光是朋友聚会如此，家人聚会也得嗨起来呀，不然一堆人坐在那里，大眼瞪小眼，安安静静的，多尴尬。来点小酒，边喝边聊，气氛就点燃了。

　　它不太甜，也不酸，不涩，也不苦，属于大部分人都能接受的口感，人多的聚会，众口难调，有这样酒，不容易翻车。

　　如果你想入坑更多的起泡酒，可以看一下我之前整理过的这篇分享，选酒从此不再困难。

　　一想到炎热的夏天，有冰冰凉的起泡酒和小龙虾，人间也太值得了吧哈哈哈哈~~~

　　我刚写了一篇关于这些年我喝过得50-300元的起泡酒，有写喝后感，有兴趣可以看一下哦~

　　意大利的马天尼酒庄是经典的阿斯蒂酒庄之一，这瓶也是常见的普通版阿斯蒂起泡酒，对了，这个和传统法的工艺不同，这个是罐中二次发酵起泡酒~~清香的水果香气，还有一丝丝的奶油味~口感清新细腻，甜而不腻，7.5的酒精度对我来说不高，但对于阿斯蒂酒庄是高酒精度的啦~

　　（小知识：罐中二次发酵工艺的起泡酒是在大型密封抗压罐中产生气泡~主打清爽特质，一般不会陈年~）

　　宝萨柯莫斯卡托阿斯蒂在意大利知名度很高，低泡，有梨、桃子清新的果香味，还有一丝花香，口感新鲜，甜而不腻

　　哈哈哈哈，起泡酒中我的最爱啦啦啦啦~~这瓶的工艺是罐中二次发酵~是普洛赛克的~也是世界上最流行的起泡酒之一，原产于意大利北部，不过普洛赛克的质量差异很大，绝大部分属于平价酒，但也能找到不少质量上乘的，这瓶就是~~~我第一次喝到是我在美国实习的时候，当时好多美国小伙伴都给我推荐的这瓶，酸度低，口感清爽，果味清新，干型的，就是不甜的哈~11度的酒精度~~~很是享受微醺的感觉~~~

　　（对了对了，不知道你的酒量怎样，如果开瓶后一次喝不完，不要用普通的木塞给它塞回去，起泡酒是有压强的，里面的气攒到一定程度就会把普通的塞给崩出去，喝酒虽然开心，但咱也得注意安全呀，如果经常喝葡萄酒可以买一个静止塞哈~~~安全第一安全第一~~）

　　起泡酒，指的是在20℃时，酒中二氧化碳压力大于或等于0.05兆帕的葡萄酒。

　　入口清爽舒畅，气泡很足，颜色美丽，闻起来果香味十足，入口微酸，回味绵长。

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