梦之城娱乐挂机-APP软件据相关机构表示，英国起泡酒“苏塞克斯”(Sussex)有望获得欧盟原产地名称保护（PDO），像法国的香槟和意大利北部的普洛塞克一样。

　　英国环境、食品和农村事务部（Defra）将拟定一个批准协议，之后，欧盟才可以进行最终的签署。一旦苏塞克斯（Sussex）获得原产地保护地位，英国其它地区会迅速跟进。

　　Rathfinney酒庄的Mark Driver 说“我们相信苏塞克斯（Sussex）将很快成为高质量起泡酒和静止葡萄酒的同义词。我们希望，在20年的时间内，当你去伦敦、东京或者纽约的酒吧时，侍者会主动问你‘你要香槟还是苏塞克斯（Sussex）呢？’”

　　环境事务部秘书长Liz Truss说，“对于英国和威尔士起泡酒产业来说，没有什么能比这一时刻更激动人心的了。我想英国起泡酒产业会越来越兴盛，逐渐追上香槟的步伐。我们的产品有着悠久的历史文化，有了原产地名称保护就可以有效避免那些拙劣的模仿者。”

　　英格兰在葡萄酒的世界里绝对是小众产酒国，有许多人甚至都不知道这里也能生产葡萄酒。其实，苏格兰酿酒的历史一直可以追溯到中世纪的修道院。自上世纪70年代开始，英国就有了专注于酿酒事业的人们，比许多新世界国家都要长。目前，英格兰（和威尔士）拥有1600公顷左右的葡萄园，主要分布在岛的南半部、东南地方的几个郡，如肯特郡（Kent）、苏塞克斯郡（Sussex）以及萨里郡（Surrey）。除此之外，还有为数众多的小葡萄园（总数超过500个）横跨南部直达英格兰西南部各郡，沿着泰晤士河和Severn河谷以及East Anglia这个最干燥的区域分布。最大的葡萄园属于酿造气泡酒的先锋Nyetimber，种植面积达到166公顷，分布在西苏塞克斯郡（West Sussex）和汉普郡（Hampshire），不过这是个绝无仅有的例外，因为这里每家酒厂平均只有2.65公顷的葡萄园，甚至有不少规模更小的葡萄园专门靠买酒给观光客来维持。现在这里有超过100家的酒厂，产量起起伏伏，但年产量平均超过250万瓶。

　　英格兰所酿酒款中80%左右为白葡萄酒，余下的大多为桃红葡萄酒。香槟品种霞多丽、黑皮诺和莫尼耶（Meunier）种植面积已经占到总面积的45%，而且随着新老葡萄园的更替预计将会达到75%。Seyval Blanc、Müller-Thurgau、Reichen steniner、Bacchus和Madeleine x Angevine7627（编者注：英国特有的品种，20世纪30年代由Georg Scheu在德国培育出来，“x”表示杂交），红色果实的Rondo、Schönburger、Ortega和白皮诺依次为种植最广泛的品种。只有一些红酒和日益增长的幼稚桃红酒（尤其是气泡酒）是用黑皮诺和莫尼耶酿造，其余的都是用Rondo、Dornfelder和丽晶（Regent）三个品种酿造的。

　　英格兰最引以为傲的就是它品种发酵气泡酒，最好的那些大部分用的是香槟葡萄；而且和香槟的价格不相上下。英格兰Downs区的白垩土层和香槟区没有什么不同，而近年天气的转变对英格兰产酒的帮助很大。这里葡萄酒常常需要加糖酿造，幸亏气候变暖与酿酒技巧，让有经验的酿酒师得以从尝试性起步慢慢改善到已经有办法年年酿出比较不错的红酒和白酒。能出产许多爽脆、富香味且生动活泼的酒款，甚至很多饱满些的白酒还有一定的陈年潜力。

　　英格兰和威尔士的葡萄酒，官方分为优质酒、地区酒或UK普级餐酒，与所谓的不列颠（British）葡萄酒明显不同，后者这个令人容易混淆的名称是指一种进口到英国的发酵重组葡萄浓缩液，通常来自任何可以供应廉价浓缩液的地方。