疫情导致葡萄酒销量下滑葡萄酒进口受阻国产葡萄酒销售亦下滑受新型冠状病毒肺炎影响,国内市场进口葡萄酒与国产葡萄酒均受到较大冲击。一则关于进口酒类的分析报告显示:2020年1—2月中国葡萄酒进口数量为8260万升,同比下降30.4%,进口金额为4.3亿美元,同比下降28.3%。中国酒业协会公布的酒业经济效益数据显示:2020年1—2月中国葡萄酒销售收入12.88亿元,同比下降40.8%,利润为0.5亿元,同比下降58%。
行业专家表示受到疫情影响,国内市场对于葡萄酒的礼品需求与聚饮需求显著减少,因此进口葡萄酒与国产葡萄酒市场表现均不理想。随着疫情在世界范围的蔓延,进口葡萄酒的生产与运输在未来将会产生更大的不确定性。加之对于进口葡萄酒更加严格的出入境管控措施,可能会使中国葡萄酒获得意外的发展红利。
现在国内疫情基本稳定,而国外(如欧洲意大利等地区)仍处于非常时期,这就使得其葡萄酒出口受到相当大的影响,目前距离下一个葡萄酒消费高峰期中秋节还有很长时间,国内进口葡萄酒的供应链如果受挫,那么国产葡萄酒很可能会有一个小阳春。但长远来看,本次疫情是否能够利于国产葡萄酒崛起,关键的落脚点还是在国产葡萄酒自身的“品质”之上。如果没有令大多数消费者满意的产品质量,国产葡萄酒崛起将只是空谈。
中国葡萄酒发展迅速,但是与法国、意大利等拥有悠久葡萄酒酿造历史的国家相比是存在可见差距。受到技术的成熟性、种植的规模性以及酿造经验的专业性,同品质的进口葡萄酒很可能比国产葡萄酒还要便宜。但这次疫情下国内消费者的民族情怀正在上升,对提高国产葡萄酒的品牌自信有很大帮助。有一种思想被称为“身土不二”,即在出生长大的地方产出的东西最适合自己的体质。这其实是一种民族荣誉感形成的对本国产品的强烈认可。如果借助本次进口酒受阻的时机,通过打造国产优质品牌,利用产品创新打造出更适合国内消费的优质葡萄酒,这将为未来国产葡萄酒崛起提供一个很好的契机。
中国有银川产区、沙地产区等优质的葡萄酒产区,前面有张裕、长城这样的龙头企业带动,后有不少精耕细作的精品类酒庄补充。这些酒厂不仅在标准与质量上向国际化标准看齐,而且因地制宜的做出了自己的特色,越来越重视品质与品牌的国产葡萄酒市场未来可期。
打铁还需自身硬,守株待兔式的成功只是偶然,作为国内葡萄酒从业者,要做的不是等待对手出现危机而是更应该主动出击,只有中国葡萄酒自身过硬,才能够与进口葡萄酒在正面战场真刀真枪的大战三百回合,才能够借助中国国力的提升与国际影响的提高在国际市场上大展宏图。