葡萄酒专家_红酒大师_葡萄酒点评_葡萄酒网一个人对葡萄酒的热爱可以有许多种表达方式,比如美国作家海明威给孙女取名叫“玛歌”,爱尔兰舞王迈克尔弗莱利买跑车要选“波尔多红”...
对于许多葡萄酒爱好者来说,1855年巴黎世博会留下的波尔多分级制只是认识波尔多的一个窗口;而对于法国记者让保罗考夫曼来说,却曾意味着自由、希望以及生...
蓬莱优良的地理优势,为种植葡萄和酿制葡萄酒提供了得天独厚的条件,故被誉为“世界七大葡萄海岸”和“中国葡萄酒名城”。其独特的资源、产区和品牌优...
迷上葡萄酒的人,很快就会发现自己买酒不再是一瓶喝完再买一瓶,往往一次抱回家的至少就有好几瓶或以箱计算,突然有一天,家中橱柜、桌面、冰箱,视线所及的空间,逐渐地都...
“内讧”这一词最早在《诗大雅召炅》有过阐述,大意是集团内部互相倾轧争斗。 然而一场内行人看笑话,外行人看热闹的国产葡萄酒行业的“内...
闯荡上海滩15年的西方冒险家、全球顶级酿造师、与传统种植方式坚韧作战的本土新生酒庄,共同催热了一个红酒阶层在红色中国的诞生 2008年3月6日,中国海关...
专访波尔多特级酒庄联合会UGCB主席奥利维柏赫纳Olivier Bernard 酿优质酒,行万里路 记者:波尔多特级酒庄联合会是一个怎样的机构?其主要职责是什...
周昭华,融山道人,1950年出生,祖籍青岛,国家一级画师(中国唯一用写意葡萄作品入选),中国书画艺术研究会理事,中国翰墨书画院院士。周昭华从小习画悟道,先后毕业于...
喜欢品酒的人都知道,每个人对于葡萄酒的口味偏好,是会随着经验的增长而不断演变的。初尝葡萄酒滋味的人比较怕酸怕涩,会偏好低单宁,口味清新,以果香果味为主的酒,这一...
坐在我眼前的这位先生,儒雅安静,笑容让人很温暖。他1950年在中国广东中山出生,2岁随着父母移民到加利福尼亚,或许是因为从1952年之后就没回过家乡,我们对话以他纯正的...
高尔夫美女克里斯蒂-科尔(Cristie Kerr)从8岁开始打高尔夫,一直是女子高尔夫届最成功的专业选手。她获得了高尔夫LPGA巡回比赛的14项冠军,包括1项美国女子高尔夫公开赛(U....
杰里米奥利弗(Jeremy Oliver)是当今最为著名的澳大利亚独立酒评人,作家和澳洲酒推广者之一。1961年出生的他在23岁就出版了葡萄酒领域的第一本书《Thirst for Kn...
应对的法门就是尊重葡萄酒,尊重市场,尊重消费者。张建生:葡萄酒品牌的集群发展在国外已经是一个成熟的模式,有很多经验可资借鉴。在法国,葡萄酒全产业链是归属到农业部管理,从葡萄种植到消费者餐桌,农业一竿子插到底,全归它管。
不是干型葡萄酒残糖含量不大于4克每升吗?不完全正确! 在葡萄酒国家标准(GB15037-2006)中,按照含糖量分类,葡萄酒被分为:干型、半干型、半甜型和甜型,其中,干型葡萄...
2011年,当中国的葡萄酒藏家不再为最新的法国葡萄酒豪掷千金时,骤跌的市场也让法国的各大酒庄放低了姿态。 澳大利亚电影制片人沃里克罗斯(Warwick Ross)的新纪录片...
红酒,曾经在中国初开放的年代被当做葡萄酒的统称,当我们的酒柜里出现了干红、干白、气泡酒、香槟等等名称的时候,中国把一只脚迈入了葡萄酒时代。 《圣经》里记载着最后...
有一部电影叫《杯酒人生》,里面的主人公是一对老朋友,其中一位对葡萄酒的研究颇深。在他们各自的生活遇到诸多不顺之后,选择结伴前行去加州的葡萄酒生产基地狂欢一次&mda...
意大利的亚宁山脉一直延伸到离岛西西里,在其东北部地势尤其高,那里的埃特纳(Etna)火山是欧洲最活跃的火山。当我们来到这座位于埃特纳火山山腰海拔750米处的Patria酒庄...
3月10日,全国人大代表、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江在接受记者专访时表示:“中国对酒类进口没有太多章法,尤其对葡萄酒的进口是大门洞开的,所以希望...